提示：本文共有 980 个字，阅读大概需要 2 分钟。
之前小叶给小伙伴们介绍了如何在家做一杯珍珠奶茶，小叶相信如果小伙伴们想要喝，那肯定已经学会了，毕竟珍珠奶茶的做法很简单。但是有一些小伙伴们觉得珍珠奶茶太普通，那小叶不如给大家推荐一款奶盖奶茶吧，有咸又有甜，好喝但又不腻，小伙伴们赶紧来学习一下吧！
不知道小伙伴们以前有没有喝过奶盖奶茶，如果大家平时有喝过的话，小叶相信小伙伴们都知道奶盖奶茶的价格位置大概在哪？之前小叶在在商业广场里面喝芝士奶盖奶茶的时候，价格好像在18到20块钱。之后小叶又在普通的甜品店里喝奶盖奶茶，价格一般在12块钱以上。当然这只是小叶的家乡价格，小叶的家乡是在四线城市的县里面，不知道小伙伴们当地的奶盖奶茶消费水平在哪个位置呢？
小叶第1次接触奶盖奶茶的时候，是在高三暑假那一年，因为高考已经结束了，小叶可以彻底放飞自我。那一年暑假小叶经常跟朋友们出去吃甜品，喝奶茶，小叶便开始尝试到奶盖奶茶的味道。
小叶记得服务员刚把奶盖奶茶递上来的时候，小叶还问朋友上面那层奶盖为什么会浮在那里？不会沉下去的呢？那泡沫是怎么做的呢？需要用什么材料呢？反正小叶当时十分好奇，就像个十万个为什么。当时小叶的朋友都要嫌弃小叶了，就感觉小叶刚从农村去到城市里面的人。
现在想起来小叶都要笑死了，这还要从小叶会做奶盖奶茶说起，那层奶盖其实一些奶油，但是小叶当时竟然说是泡沫，隔着屏幕小叶都感觉到小伙伴们要笑了。其实奶盖非常容易做，需要用到淡奶油、白砂糖、海盐和纯牛奶。不过因为小叶家里没有买到海盐，所以用食用盐来代替，小伙伴们也可以这么做。
小叶先将淡奶油倒在盆里面，然后加入适量的白砂糖和少少量盐进行打发，打一会儿就加入纯牛奶再进行打发，之后只要拿起来有一个小三角形即可。小伙伴们一定要注意，不要打发太久，不然奶油就变成块状了，到时候就用来做蛋糕而不是奶盖了。
至于奶茶的做法，小叶就略讲一下吧！如果看不懂的小伙伴们就去看一下小叶之前写的珍珠奶茶做法的文章。先用白砂糖翻炒红茶叶，然后加入纯牛奶去煮，当然小伙伴们也可以加水。不过小叶觉得单纯用牛奶做奶茶会更浓更香。做好奶茶之后，小叶就用勺子，放几勺奶盖在上面，再撒上奥利奥饼干粉末，一杯奶盖奶茶就做完了，其实准确来说还是奥利奥奶盖奶茶呢！
以上便是小叶做奶盖奶茶的方法，如果小伙伴们喜欢这篇文章，那就点赞、关注转发吧，以后小叶还会教大家做更多好吃的东西，谢谢大家的支持！
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“有咸有甜的奶盖奶茶 好喝又不腻 赶紧在家自制一杯吧”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
