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天凉了，来一碗热腾腾的面养养胃吧。今天我给大家分享一个酸汤面的做法，其实我本身也比较喜欢吃酸汤面，每次到王府井购物时，总会在一家陕西面馆吃上一会，真的超级好吃，做法也是超级的简单，今天我就给大家分享一下酸汤面怎么做好吃又简单窍门，喜欢的话可以收藏一下哟。
准备食材：
主材：面条；
辅材：小葱花、辣椒面、熟的白芝麻、香醋、香菜、盐、鸡精、生抽、食用油；
酸汤面的做法如下：
1、在煮面条的时间，我们准备好一个碗，碗中放入切好的小葱花、辣椒面、熟的白芝麻、香醋、香菜、少许的盐、鸡精、生抽倒进去；
2、起锅，加入适量的食用油（调汁用的），烧热冒泡后，倒入料汁碗中，激发香味；
3、料汁调好，先放一放，让各调料之间的味道更好地融合；
4、我们开锅烧水，水开后，把面条放入煮熟；面条的话，我今天用的是超市卖的手工面，因为我平时比较喜欢吃手工面条，有时自己亲自做面条，不太喜欢吃超市卖的挂面。因为我感觉现做的面条更劲道，口感更好。
5、面条煮好后，盛出一碗面汤浇在咱们刚刚准备好的料汁碗中，搅拌均匀；
6、紧接着，把煮好的面条放进去，拌匀，即可食用；
美食小课堂：
1、希望吃花生米的朋友，还可以放些炒熟的花生米，味道更加美味；
2、大家在煮面条的时候，可以适量放些盐，这样面条吃起来更加劲道；
3、好了，以上就是酸汤面的做法，是不是很简单呢，大家如果还有什么好的建议或者想吃的家常美食，可以在下面评论区给我留言一起讨论哟。
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