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到达曲阜的第二天一早,我去寻找一家很有名气的小面馆,据说是孔子弟子后代经营的。
最初知道这家小面馆,是在央视的《记住乡愁》里偶然看到的,小面馆的温馨场景一直在脑海中萦绕。借着到山东出差的机会,一定要去体验一下。没想到,这家小面馆就在我入住青旅的不远处,我只需要穿过这条“陋巷”就到了。
这座明代石牌坊很是气派,牌坊上刻有火焰,火焰下丹书着“陋巷”二字,字两旁是祥云浮雕。牌坊柱子顶上还立有石狮,无不显示着这个牌坊的高规格。
壮观的石牌坊后面,却是一条毫不谦虚的“陋巷”,简陋的小巷,青石板,青砖房,这里就是孔子弟子颜回生活过的地方——陋巷。大家都知道吧,相传孔子弟子三千,贤者七十有二,颜回更是以贤著称。清晨的陋巷里,一派活色生香的烟火气,小巷里人声鼎沸,几家早点摊子生意正火,远远就闻到了香气和嘈杂声。
陋巷说是街,不如说是一条小巷子,仅有几百米长。陋巷的尽头就是东门大街,出陋巷时,我一眼就见到了这家小面馆。画面的左边这位带袖标的,是众多创城志愿者中的一员,正在清扫路面。
这家小面馆的位置是在东门大街上,不远处就是孔府和孔庙。虽说是叫饭店,其实就是一家地地道道的小面馆,但面馆老板可是不寻常,是孔子弟子颛孙师的后裔,名叫颛孙顺友。据说,颛孙师的出身卑贱,曾犯过罪,拜师孔子后,他好学深思,把孔子的教导写在腰间的大带上,以示警醒,成为孔门弟子中忠信的楷模。从此,“忠信”二字也就成了颛孙一族的家风祖训,一代代传承了下来。
据说,这家小面馆开了近30年了,店面不大,也比较简陋。方方正正的大厅里,摆放了七八张方桌。我去的时候是早上8点多,过了饭口时间,食客不多。
早餐只有面,一碗加牛肉的面是15.5元,我难得“大方”一回,豪爽地说,多加点肉,凑20吧。精明干练的老板娘麻利地开始煮面,不大会儿功夫,我的面就出锅了。我去端面时,开始兴奋起来,我看到了那个曾在《记住乡愁》里一闪而过的那个小纸箱。片中介绍,这家面馆开了近30年,收钱的方式很独特,有个收钱的箱子,自己放钱进去,自己找零。
我饶有兴趣地观察了一下这个小纸箱,里面放着一些纸钞和硬币。最有意思的是,在写此文的时候,我禁不止好奇,又去看了一遍《记住乡愁》节目中关于曲阜的那一集,惊喜地发现,纪录片中的纸箱,就是现在我看到的这个纸箱,也太亲切了吧。
由于食客很少,我正暗自懊恼着,恐怕看不到食客自己付钱找零的场面了。这时,一位哥们走进来,大声说,来碗面,随手把一张纸币扔进了纸箱,又随手拿出了几张一元的纸币,我有点紧张地默默地数着这哥们,到底找回了几张一元钱的纸币。我这心啊,操碎了。
此时的我,就像一个“小特务”,贼眉鼠眼地“偷拍”着,希望老板娘没有注意到我。看看我的这碗面吧,这是一碗小碗的面,似乎也不小,面条劲道,切成薄片的牛肉软烂入味,最好喝的是面汤,我是一滴面汤都没给店家剩下。
这位山东大汉,坐得那叫一个四平八稳,吃面的时候,还放了醋和一大勺辣椒油,看着就过瘾。
在我吃面的过程中,进来的客人仅有几位,但无一例外的是,大家似乎跟老板很熟,总是淡淡地打着招呼,随意闲谈几句,店里透着那么一股子轻松愉快的氛围。画面中的是店门外的创城志愿者,这会儿,他进到店内,拿着大茶杯径直走进了厨房,给自己的茶杯灌满了开水。一位食客吃完面后,拿出一根香烟,也是熟门熟路地自己到柜台里找出了打火机。我突然好像明白了,原来这就是“家”的感觉。
闲时,老板娘坐下来看起了手机。她全无一般小店老板娘的那般不修边幅,而是妆容精致,衣着得体,还有挺直腰板的优雅坐姿。在小面馆里。老板和食客们一直保持着一种默契,以心相交,以诚相待。这里的一碗家常面,满足的不仅仅是口腹之欲,更是街坊邻里的的“心灵鸡汤”。来曲阜,一定要来这里吃完面,故意不用移动支付,把一张纸币放进纸箱里,再“心安理得”地找零,想想就有趣,不是吗
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