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炒面可以说是我家日常吃的很多的一个主食,因为方便快捷,所以每次没时间做饭的时候,都会做炒面给家人吃。说到炒面,它的制作方法有很多种,但是我最爱吃的还是这一款,料多味美,又不失营养。我家孩子每次看我做了这个面,都能吃掉2大碗呢,还直夸我做的面条是最好吃的!
虽然面条看似简单,但是今天要做的这碗炒面由于搭配了好多食材就显得不那么单调!配上胡萝卜、玉米粒、火腿肠这三样食材,既美味又增加了营养,而且简单的制作过程,即使不是烹饪高手,也可以轻松制作出来。如果你也爱吃炒面的话,不妨试试作者这个做法吧,真的是简单又好吃哦!真心推荐给各位一试!
材料:
玉米半根
胡萝卜半个
方腿半个
意面适量
葱花适量
沙拉汁适量
生抽少许
盐少许
1、将意面先冷水下锅煮熟。然后捞出沥干水备用,没有意面也可以选择其它面条,只是作者个人觉得,用意面当炒面比较有嚼劲好吃
2、胡萝卜方腿切成丁备用,玉米粒也剥好备用
3、锅内倒入少许油,将玉米粒胡萝卜方腿倒入锅内爆炒一下
4、然后将煮熟的意面倒入锅内,继续翻炒
5、加入沙拉汁和少许生抽以及盐,翻炒至面条上色均匀即可
6、成品,出锅后可以在适当的撒些葱花,真的很好吃呢,用这个来哄小朋友也是很不错的
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