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李白（701——762），字太白，号青莲居士，祖籍陇西成纪（今甘肃秦安），他的家世和出生地至今仍是个谜。至于其出生地也同样有多种说法，如有人认为他出生在碎叶城，有人认为他出生在条支，还有人认为他出生在四川。就连他入过多少次长按和多少岁入长安都众说纷纭。他的诗歌水平极高，被称为诗仙，除诗歌以外，他的他的文章辞赋也有相当高的造诣。他还向往道家仙术之道，“五岳寻仙不辞远，，一生好入名山游。”好学剑术，任游侠，他在《与韩荆州书》中说：“十五好剑术，遍干诸侯。”他还在《赠从兄襄阳少府皓》中写道：”结发未识事，所交尽豪雄……托身白刃里，杀人红尘中。”可以说他的青少年时期就是在隐居与游侠、神仙道教信仰的任侠中度过的。
兰陵美酒的广告词
《客中行 》
作者：李白 (唐)
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，不知何处是他乡。
兰陵：今山东省临沂市苍山县兰陵镇；一说位于今四川省境内。郁金香：散发郁金的香气。郁金，一种香草，用以浸酒，浸酒后呈金黄色。唐卢照邻《长安古意》诗：“双燕双飞绕画梁，罗纬翠被郁金香。”
诗歌大意：兰陵美酒甘醇，就像那郁金香草一样芳香，盛在玉碗里还放出琥珀一样的光芒。主人家这样的好酒一定能够把我这个客人醉倒，醉倒后，哪里还能分得清故乡与他乡呢？
金陵美酒的广告词
《金陵酒肆留别》
作者：李白 (唐)
风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。
金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。
请君试问东流水，别意与之谁短长。
此诗应当作于唐玄宗开元十四年（726年）。李白在出蜀当年的秋天，往游金陵（今江苏南京），大约逗留了大半年时间。开元十四年春，诗人赴扬州，临行之际，朋友在酒店为他饯行，李白作此诗留别。
诗歌大意：风吹起店外的柳花，店里也一片芳香，吴地的美姬十分热情地劝客尝酒。临行前，我那些金陵的朋友前来相送，在欲走还留之间，我们各自举杯畅饮。请你们问一问那东流的江水，和我的别意比起来哪一个要长呢？
有点怀疑，后来李后主写愁的时候说“问君能有几多愁，恰似一江春水向东流。”把思想感情的绵长用东流之水来比喻这种写法是不是一定程度上借鉴了李太白的这首诗。
李白爱酒，可不是一般的爱，那是一种喜欢到骨子里的爱。唐代之后，很多酒店客栈都以李白的名号命名，比如“太白酒楼”、“谪仙楼”、“太白酒家”等等。李白在餐饮行业的影响力恐怕连传说酒的发明者杜康也比不了。若论酒业最佳的形象代言人，我认为非李白莫属。
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