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雷国栋将刚摘好的集安白桃装进带有“老雷头白桃”字样的包装箱里,让人将它们放到大客车上,经过五个小时,当天到达沈阳。集安白桃开始在沈阳的水果市场上销售.
除沈阳外,老雷头白桃还销往通化、吉林、长春等地。
很多人都说,没有老雷头就没有集安白桃。二小听完雷国栋讲述的故事,才真的相信了这句话。
集安白桃皮薄易剥离,果肉乳黄色,果核紫红色,肉质软嫩多汁,其铁含量为苹果和梨的4-6倍
老品种白桃与毛桃嫁接,有了现在的集安白桃
在很多年前,果园的位置就在现在的303国道上,当时由于要修路,果园的拆毁工作已经在进行。
雷国栋回忆说,当时果园里的大部分果树全都被销毁了,父亲雷声玉坚持把白桃移植出来,虽然那时白桃的产量销量都少得可怜,但父亲觉得种植了好久的白桃,不要可惜了,所以才将白桃树移植出来,尽管只有几棵。
老雷头白桃创始人——雷声玉
回顾四十年前,那时也有集安白桃(老品种),但口感不佳,存储时间也短,后来,雷声玉在培育过程中,将集安老品种白桃与毛桃嫁接,经过精心培育,现在的集安白桃才得以问世。
移植后,经过嫁接或新种植的白桃树,数量逐渐多了起来。现在老雷头家的白桃种植面积达七八亩左右,约400棵白桃树,每棵树的产量平均下来在六七十斤,每年的产量稳定在20000斤左右,每年的销售可达到20万元左右。
正宗的集安白桃酸甜适口,香气浓郁
区分集安白桃和丹东白桃,主要看嘴
什么才算最正宗的集安白桃?
雷国栋说:真正的集安白桃就是老雷头白桃。想要真正的正品,还是要到果园去买。雷国栋告诉二小,老雷头白桃的直销点在303国道3.5公里土口道班附近。
作为集安纯正白桃的生产者,雷国栋告诉二小一个诀窍,以识别那些市场上冒充集安白桃的丹东白桃:
集安白桃:白里透红、以白为主,桃尖大、像鹰嘴;果肉成丝状,口感甜腻,带一点点酸,成熟后肉质有点面。
丹东白桃:硬度特别高、嘴小。
多吃集安白桃,还有很多好处:
桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。
桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
现代医学研究还发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。
爱美的你,是不是想立刻多吃点集安白桃呢?
城东街道的集安白桃立体战略
集安白桃已经成为集安优质水果的代表。集安白桃产业也广受集安人关注。但是市场上充斥的丹东白桃,让很多人担心影响集安白桃产业的发展。
这点,同样是城东街道党工委班子们思索的问题。
据介绍,白桃具有树形紧凑、成花容易、具有下垂和矮化基因、抗病性强、易管理、稳产丰产等优势;成果果大、形正,果面全红,内在品质优,较耐贮运特点。
城东街道果树村属于集安优质白桃产业带腹地,除老雷头白桃外,该区共有80多户集安白桃种植户,种植面积约125亩,年产量每年175吨,年产值158万元。
小桃子,大产业
城东街道党工委书记栾锟在接受采访时,讲述了清晰的集安白桃振兴战略:
未来政府将把握桃产业发展方向,避免不必要的损失。为企业和农户等生产者建立起沟通的桥梁,积极引导科研院所和加工企业的介入,为农户提供技术服务、优良品种种苗供应等,促使白桃向深加工、精加工和综合利用方向发展。
将制定出多种产业发展模式,包括合作社、“协会+农户”、“企业+农户”、“技术推广部门+农户”等,帮助提升白桃产业整体水平,扩大销售渠道。
栾锟书记还提出了几条振兴路径:
1、立足于优良品种的引进选育和国内地方稀特品种的改良创新。
2、 实现栽培技术体系集成。通过栽培技术创新,大幅度提高桃质量和产量。如密植栽培、人工授粉、疏花疏果、果实套袋、配方(平衡)施肥、生物防治等单项技术。
3、应因地制宜发展贮藏加工业。针对性的研究和引进先进的贮藏加工设备和技术,不断提高贮藏加工的能力。降低贮藏损耗率,提高上市桃质量;
4、研究发展有机白桃生产技术。高效利用土地、光、热资源,生产健康食品,保护和改善自然生态环境。
王二小听完栾锟书记的讲述,似乎看到了集安白桃产业的未来:依靠新理念的引领、新技术的支撑,集安特色桃产业变成百姓增收的“独家秘籍”,真正形成“小桃子,大产业”的多元化发展格局。
用一种水果欢迎四海宾朋,用一种情怀诉说集安好客
栽下白桃树,带来“甜蜜收获”,集安白桃果农过上“蜜糖”生活。一幅美丽乡村画卷正在集安百余亩白桃基地徐徐铺开,涌动着无限生机。
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