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一提起88青饼,经常喝普洱茶的朋友应该不会感到陌生,很多人经常把88青饼当作普洱老茶的最高峰;从4元多一片,到500万一件,这身价暴涨的可以说无茶可及。
历史上俗称的88青饼,是勐海茶厂于1988年至1992年生产的7542青饼的统称,是茶人对这段时期勐海茶厂生产的7542青饼的一种特殊的称谓,属于勐海茶厂按照1975年研制的7542配方加工的,以4级茶青为主要原料的常规品种。
在1989年的时候,云南省曾经有过一次茶叶大战,就是茶叶价格的大战,价格大战导致的后果,就是茶叶滞销,当时这批茶就留在了公司的仓库里,一直没有销售出去。这批茶就是历史上唯一一批储存在云南茶叶公司标准防潮的7542。关于这款茶的渊源,这背后有着怎样的传奇的经历和故事,下面就和大家一一道来。
1992年,陈国义以港元7.8元一片的价格把整批货全部买下,而当时上好的龙井每斤价格高达港币400元。整批货大约20吨,有350件之多(每件84片),全部买下的话,进货价在35万左右。由于现金不足,仓储空间也不够,经勐海茶厂批准同意,陈国义可以分批购入整批货。
由于这批7542七子饼生产于80年代末期,陈国义又是在1988年创办的香港茶艺乐园,做生意也想图个发发的好彩头,因此,陈国义为其命名为88青饼。
2003年,随着非典爆发,陈国义的茶庄生意一落千丈,他把所有的置业全部抵押给银行,用来支付公司的租金及员工的薪水,因此,急需把这一批88青饼抛售出去。
白水清先生凭借丰富的经验,判断这批88青饼转化潜力可期。因此,他托人从陈国义手中全部买断这一批88青饼。
如今,经过30年转化,白水清先生的这批88青,茶饼呈乌润油亮,汤色红浓透彻,入口饱满厚滑,彰显独特的梅子香,回甘连绵,经久耐泡。由于口感独特且数量有限,受到了越来越多普洱茶爱好者的青睐,茶价也是一路高歌猛进。
88青,经时间的检验和品饮,这款茶被证明确实为一款好茶。很多普洱茶的理论工作者和普洱茶的商人都大力推广和宣传88青饼,使88青饼成为一代名茶,成为收藏家追捧的对象,十分为消费者喜爱。
88青饼的存在,证明了干仓存放对于普洱茶品质转化的重要意义,有茶人歌颂88青是走出湿仓普洱茶误区的功臣,一代枭雄,功不可没。
干仓环境造就了普洱茶颜色鲜润,油面光泽,茶叶极具活性,冲泡出的普洱茶更加透彻,纯净,口感独具风味,深受茶人们的喜爱。
88青饼驰名原因有以下三点:
1,有故事,88青饼的身世传闻,故事很多,其真实性如何,暂不考究。但它是一批从内地卖去香港,又从香港,台湾等地不断回流内地的普洱茶,反复流转,更增添神秘色彩。在二十世纪九十年代,香港时兴普洱茶入仓处理,而88青饼这么大量的一批茶居然侥幸逃免入仓,干净存放了下来,确实是传奇。难怪江湖上流传有许多,关于88青饼神秘的故事和传说,包括88青饼的交易,仓储等。
2,是纯干仓,有数量,据有关资料介绍香港陈国义先生于1993年购进了350件7542茶品,即业界影响最大的那批88青饼。起初集中于干仓存放,1995年后才分批出售,湿仓损坏的并不多。在中期普洱茶当中,像这样有一定陈化时间,有较大批量的干仓普洱茶,除88青饼之外是绝无仅有的。二十世纪末二十一世纪初正兴起喝干仓普洱茶,恰逢88青饼问世,自然就成就了88青干仓普洱茶。
3,有品质,88青饼是20年以上陈期的生普洱茶,茶底品质优秀,是七子饼茶中的佼佼者,现时品饮,开门见山,前两三泡已有木香的韵味出现,汤色酒红,清香扑鼻,入口甘甜,水长耐泡,大有号级茶,印级茶初期的特质。
这三条正好就是优秀普洱茶的品质标志,故事传闻增加了88青饼的文化魅力,纯干仓,数量大,流通广,使88青饼有众多的粉丝,品质好,使88青饼在茶友当中有公认度。
88青饼是普洱茶界的一个神话,它的成功不可复制,现在普洱茶市场上,很少有一款茶能够像88青饼一样。
88青饼的出现是普洱茶新纪元的开始,是特定的时代产物,它标志着市场对于普洱茶的认可,对于越陈越香理论的接受,对于普洱茶仓储的了解,因此它承载了极高的历史和文化价值,说是古董和文物一点都不为过,而且就算从商品经济的观点来看,物以稀为贵的价值规律也佐证了88青的价值。
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