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作为一个南方人，却对于面食情有独钟，尤其是饺子，我和我家小孩都非常喜欢吃。这不冰箱还放着不久前刚包的饺子呢，平时用来煎着吃，或是水煮捞着吃，怎么都吃不腻。
自己在家包的饺子并不建议放太久，一是所有的食材都无任何添加剂的，不适合储存太久；二是冰冻太久的饺子再拿出来时，口感极新鲜度还是会稍微变差一些，特别是蔬菜馅的，更是不能放太久。
那么自己包的饺子，可以冰冻几天呢？有什么小技巧吗？
如果是蔬菜馅，应尽量现包现吃，若是想放冰箱冷冻，建议尽量在一个月内吃掉； 若是肉类馅的饺子，建议在3个月内尽量吃掉。
平时我们在包饺子时，想要放进冰箱冷藏时，可先将饺子放入有密封盖的盒子，一个个整齐摆了，等到饺子冷冻定型后，再将饺子放入密封的保鲜袋，以此节省冰箱的空间。
大家平时可以看看超市买的饺子，上面的保持期是多久，最长也就一年吧，那种饺子是经过专业工具包装，全程无菌，保质期才能那么久的。
现在的生活条件好了，饺子随时想吃都可以随时包，这样既能保证营养不流失，而且所有食材都是新鲜的，喜欢吃饺子的人都知道，现包现吃的包子吃起来口感及味道可都比冰冻过的饺子强多了。
最后结语
饺子平时大家都喜欢吃，包的时候都会多包一些放冰箱冷冻，建议最长不要超过3个月，放越久再拿出来煮的饺子不仅容易裂开，口感及味道都会变差的。大家自己包的饺子都会放多久呢？欢迎留言交流。
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