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西蓝花卤肉汤面
By 雨中漫步_kRsJPX
美食可以带来精神上的愉悦，带来味觉上的享受，这就是我热爱下厨的动力和享受，今天就让一碗美味热汤面，开启美好的一天。
原料：面条、卤肉、卤鸡蛋、西蓝花、葱末、清水。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、提前做好的卤肉，卤鸡蛋。
第3步、西蓝花，摆成小朵，放盐水泡5分钟，洗净。
第4步、葱末，准备好。
第5步、锅内加水烧开，放一点盐。
第6步、放入西蓝花，焯水熟透。
第7步、面条煮好。
第8步、卤肉加汤汁，热透。
第9步、倒入葱末。
第10步、面条放在碗底，摆上西蓝花，卤肉.卤鸡蛋摆好，倒入汤汁就好了。
第11步、美味.卤肉汤面。
小贴士：
西蓝花焯水，里面加一点盐是为了让西蓝花颜色更漂亮，口感更清脆。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品。
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