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中国人自古以来就钟情于酒，关于酒的故事数不胜数，其中最深得人心的当数诗仙李白。
“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”
老杜的这首诗写活了李白的醉态，此人不但醉醺醺躺在酒店里大睡，而且皇帝传他竟敢抗命，还自称酒仙不服从管理，可谓是糊涂人胆大。我们凡夫俗子虽不能像李白那样几碗酒下肚就往外咕嘟咕嘟冒诗，但博大精深的酒文化的确让中国的白酒深入人心，尤其是贵州茅台和四川的五粮液，上千元一瓶照样能卖断货。
国酒的滋味好但价格高，真心不是人人都可以消费得起的，尤其是青年人初入社会收入不高，更是难以承受国酒动辄几百的价格了。笔者前不久发现一款来自成都的【青年酒豪】系列，特意去品尝了一下其中的“酱香型”与“浓香型”，个中滋味还是蛮有说头的，且让我细细道来。
这个谷小酒品牌的公司总部位于四川成都，自2018年4月份起上市第一款白酒【微醺版】，截止当年12月全渠道销售额达到4000万。目前除了官网和各大电商平台有售外，谷小酒还在小米有品上架售卖。在这个专门打造青年人品牌的平台上，谷小酒也获得了青年人群的极大关注，于是特别推出“青年酒豪”系列白酒，用低价位来打造青年人喝得起的高端国酒。
【青年酒豪】系列有三个品种——酱香型、浓香型和清香型。
该系列采用了高端酒专用的瓷瓶包装，黑色瓷瓶为酱香型，白色为浓香型，而清香型则为淡青色瓷瓶。黑色瓷瓶瓶身表面设计成立体造型，烫金的【青年酒豪】四个大字，让这款53°酱香型白酒显得颇上档次。
白色52°浓香型白酒的造型与黑瓶完全相同，但字是白底黑色，瓶身绘制的图案也不尽相同，表现的是贵州茅台酒和四川五粮液酒的酿造场景。从配料表我们可以清清楚楚地看到：浓香型白酒是由高粱、小麦、大米、糯米、玉米酿造而成，酱香型酒则是高粱与小麦，酱香型的产地为贵州仁怀市茅台镇中华村，浓香型的产地是四川宜宾江安县江安镇。
酱香酒酱香突出，口感醇厚，柔绵和谐；而浓香型入口绵软，具有浓郁的香气，二者适合不同地域的人群。笔者属于南方人，平常所饮用的几乎都是浓香型白酒，而对酱香型则不太适应。白酒的香型之所以各有不同，主要是因为接种剂的不同，比如酱香型代表的茅台酒就是高温曲接种剂，而浓香型大多采用的中温曲；另外不同的酿造工艺也产生了不同的口感。
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