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刘基生于1311年7月1日，死于1375年5月16日，汉族，字伯温，青田县南田乡人，武宗正德九年追赠太师，谥号文成，有人也称他做刘文成、或文成公。他精通经史、天文、兵法。曾辅佐朱元璋完成帝业，朱元璋多次称刘基为：“吾之子房也。”
刘基、宋濂、高启并称明初诗文三大家，民间有三分天下诸葛亮，一统江山刘伯温的说法。刘伯温以神机妙算、运筹帷幄著称于世。
刘伯温是个传奇人物，他的预言《烧饼歌》是他与明太祖朱元璋口头对话，被当朝史官所记录下来的，内容不完整。
一天明太祖在内殿，正在吃烧饼，刚咬了一口，内监传刘伯温进见，太祖以碗覆之，始召基入。
帝问曰:"先生深明数理，可知碗中是何物件?"
基乃捏指轮算，对曰:"半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺，此乃饼也。"
开视果然。帝即问以天下后世之事若何。
基曰:"茫茫天数，我主万子万孙。何必问哉。"
帝曰:"虽然自古兴亡原有一定，况天下非一人之天下，惟有德者能享之。言之何妨?试略言之。"
基曰:"泄漏天机，臣罪非轻!陛下恕臣万死，才敢冒奏。"
帝即赐以免死金牌，基谢恩毕。
基曰:"我朝大明一统世界，南方终灭北方终，嫡裔太子是嫡裔，文星高拱日防西。"
帝曰:"朕今都城竹坚守密，何防之有?"
基曰:"臣见都城虽巩固，防守严密。似觉无虞，只恐燕子飞来。"
随作歌三首:
"此城御驾尽亲征，一院山河永乐平;
秃顶人来文墨苑，英雄一半尽还乡。
北方胡虏残生命，御驾亲征得太平;
失算功臣不敢谏，旧灵遮掩主惊魂。
国压瑞云七载长，胡人不敢害贤良;
相送金龙复故旧，灵明日月振边疆。"
帝曰:"此时天下若何?"
基曰:"天下大乱矣。"
帝曰:"朕之天下，有谁乱者?"
基曰:
"天下饥寒有怪异，栋梁龙德乘婴儿;
禁宫阔大任横走，长大金龙太平时;
老拣金精尤壮旺，相传昆玉继龙堂;
阉人任用保社稷，八千女鬼乱朝纲。"
帝曰:"八千女鬼乱朕天下者何?"
基曰:
"忠良杀害崩如山，无事水边成异潭;
救得蛟龙真骨肉，可怜父子难顺当。"
帝曰:"莫非父子争国乎?"
基曰:"非也!
树上挂曲尺，遇顺则止。
至此天下未已。"
帝曰:"何谓未已?"
基曰:
"万子万孙层叠层，祖宗山上贝衣行;
公侯不复朝金阙，十八孩儿难上难。"
基又曰:
"木下一了头，目上一刀一戊丁;
天下重文不重武，英雄豪杰总无春;
戊子已丑乱如麻，到处人民不在家;
偶遇饥荒草寇发，平安镇守好桂花。"
帝曰:"偶遇饥荒，平常小丑!天下已乎?"
基曰:
"西方贼拥乱到前，无个忠良敢谏言;
喜见子孙耻见日，衰颓气运早升天;
月缺两二吉在中，奸人机发去西东;
黄河涉过开金阙，奔走梅花上九重。"
帝曰:"莫非梅花山作乱乎?从今命人看守何如?"
基曰:"非也!
'迁南迁北定太平，辅佐帝王有牛星;
运至六百半，梦奇有字得心惊。'"
帝曰:"有六百年之国祚，朕心足矣。尚望有半乎?"
帝又曰:"天机卿难言明，何不留下锦囊一封，藏在库内。世世相传勿遗也，急时有难，则开视之。可乎?"
基曰:"臣亦有此意。
'九尺红罗三尺刀，劝君任意自游遨;
阉人尊贵不修武，惟有胡人二八狄。'
臣封柜内，俟后开时自验!
《烧饼歌》抄本
基又曰:
"桂花开放好英雄，拆缺长城尽孝忠;
周家天下有重复，摘尽李花枉劳功。
黄牛背上鸭头绿，安享国家珍与粟;
云盖中秋迷去路，胡人依旧胡人毒;
反覆从来折桂枝，水浸月宫主上立;
禾米一木并将去，二十三人八方居。"
帝曰:"二十三人乱朕天下?八方安居否?"
基曰:"臣该万死，不敢隐瞒，至此大明天下亡之久矣。"
帝大惊，即问:"此人生长在何方?若何衣冠?称何国号?治天下何如?"
基曰:
"还是胡人二八秋，二八胡人二八忧;
二八牛郎二八月，二八嫦娥配土牛。"
帝曰:"自古胡人无百年之国运，乃此竟有二百余年之运耶?"
基曰:
"雨水草头真主出，赤头童子皆流血;
倒置三元总才说，须是川水页台阙;
十八年间水火夺，庸人不用水火臣;
此中自己用汉人，卦分气数少三数;
亲上加亲又配亲。"
帝曰:"胡人至此，用人水夺火灭，亲上加亲，莫非驸马作乱乎?"
基曰:"非也!胡人英雄，水火既济，安享太平，有位有势。时值升平，称为盛世，气数未尽，还有后继。
'宝剑重磨又重磨，抄家灭族可奈何;
阉人社稷藏邪鬼，孝弟忠奸诛戮多;
李花结子正逢春，牛鸣二八倒插丁;
六十周甲多一甲，螺角倒吹也无声;
点画佳人丝自分，一止当年嗣失真;
泥鸡啼叫空无口，树产灵枝枝缺魂;
朝臣乞来月无光，叩首各人口渺茫;
一见生中相庆贺，逍遥周甲乐饥荒。'"
帝曰:"胡人到此败亡否?"
基曰:"未也!虽然治久生乱，值此困苦，民怀异心，然气数未尽也。
'廿岁力士开双口，人又一心度短长;
时俺寺僧八千众，火龙渡河热难当;
叩首之时头小兀， 娥虽有月无光;
太极殿前卦对卦，添香禳斗闹朝堂;
金羊水猴饥荒岁，犬吠猪鸣汨两行;
洞边去水台用水，方能复正旧朝网;
火烧鼠牛犹自可，虎入泥窝无处藏。
草头家上十口女，又抱孩儿作主张;
二四八旗难蔽日，辽阳思念旧家乡;
东拜斗，西拜旗，南逐鹿，北逐狮;
分南分北分东西，偶逢异人在楚归;
马行万里寻安歇，残害中女四木鸡;
六一人不识，山水倒相逢。
黄鬼早丧赤城中，猪羊鸡犬九家空;
饥荒灾害皆并至，一似风登民物同;
得见金龙民心开，刀兵水火一齐来;
文钱斗米无人要粜，父死无人兄弟抬;
金龙绊马半乱甲，二十八星问士人;
蓬头少女蓬头嫁，揖让新君让旧君。'"
帝曰:"胡人至此败亡否?"
基曰:
"手执钢刀九十九，杀尽胡人方罢休;
可怜难渡雁门关，摘尽李花灭尽胡;
黄牛山下有一洞，可投拾万八十众;
先到之人得安稳，后到之人半路送;
难恕有罪无不罪，天下算来民尽瘁。
火风鼎，两火初兴定太平;
火山旅，银河织女让牛星。
火德星君来下界，金殿楼台尽丙丁;
一个胡子大将军，按剑驰马察情形;
除暴去患人多爱，永享九州金满盈。"
帝曰:"胡人此时尚在否?"
基曰:"胡人至此，亡之久矣。
'四大八方有文星，品物咸亨一样形;
琴瑟和谐成古道，左中兴帝右中兴;
五百年间出圣君，周流天下贤良辅。
气运南方出将臣，圣人能化乱渊源;
八面夷人进贡临，宫女勤针望夜月。
乾坤有象重黄金，北方胡掳害生灵;
更会南军诛戮行，匹马单骑安国外。
众君揖让留三星，上元复转气运开;
大修文武圣主裁，上下三元无倒置;
衣冠文物一齐来，七元无错又三元;
大开文风考对联，猴子沐盘鸡逃架。
犬吠猪鸣太平年，文武全才一戊丁;
流离散乱皆逃民，爱民如子亲兄弟;
创立新君修旧京。'
千言万语知虚实，留与苍生长短论。"
因为预言得比较准确，而被列为"中国古代十大预言"之一。
以上这些就是流传下来的烧饼歌，刘伯温在民间的传说是一位神奇的人物，他的传奇故事不仅仅是他的预言，还有他的出身以及来历，已经被人们给神化了。
民间传说刘伯温是天上的一位神仙，元末明初年间，天下不太平，战火连年不断，百姓苦不堪言，玉皇大帝便让刘伯温转世辅佐明君朱元璋，造福与黎民百姓，有很多传奇的故事，是真是假已经不得而知了。
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