提示：本文共有 878 个字，阅读大概需要 2 分钟。
南北差异又开撕了！这次因为冬至吃什么，汤圆or饺子，你站哪边？
我们常说“一方水土养一方人”，南北方由于气候不同，适合的农作物也大相径庭，于是就形成在饮食习惯上的诸多差异，最为人津津乐道的就是“南米北面”，南方人喜欢吃米饭、米粉等大米做的食物，而北方人则喜欢面条、馒头等用小麦做的面食。
这还只是众多差异中的一小部分，每逢重要节日，南北方在风俗习惯上的差异几乎每次都能引起一场“互撕”大战，关于南北方的差异，就像一场没有硝烟的战争，尤其是在饮食上最为明显，这不马上就要冬至了，南北差异又开撕了！这次因为冬至吃什么。
冬至是我国民间的传统节日，也是二十四节气中一个重要的节气，冬至这一天不管是南方人还是北方人都会在这天过节庆祝，不过庆祝的方式就有些不同了，南方人除了每逢重大节日的祭祖以外，在冬至这天盛行吃“冬至团”，也就是汤圆，寓意团圆，而在北方，素有“团圆的饺子，离别的面”之说，冬至这天自然是吃饺子，那么接下来我们就先来了解一下汤圆和饺子，以及分别在南北方人心中的象征。
汤圆是我国传统小吃的代表之一，它是由糯米粉为主要食材做成的球状美食，一般会加以馅料，煮熟后带汤一起食用，吃起来香甜可口，软糯弹牙，饶有兴趣。每逢冬至，一大早南方人就会开始磨糯米粉，并用糖、肉、蔬菜等做馅包成汤圆，不但自己家人吃，而且还要送给亲友邻里一些，互表祝福之意。
与汤圆不同，饺子是用面粉制成面皮，包馅水煮而成，也是我国的一种传统食物，距今已经有1800多年的历史了。作为土生土长的北方人，从小每逢冬至都听外婆说“冬至大如年”，足见冬至这个节气在人们心中的重要地位，那么饮食习俗上自然也和春节如出一辙——饺子。虽然吃的食物和南方不同，但是饺子在北方也是寓意团圆的意思。
北方人说：冬至应该吃饺子。
南方人则说：北方人说得不对，冬至应该吃汤圆。
南北差异又开撕了！这次因为冬至吃什么，汤圆or饺子，你站哪边？
其实，吃什么大可不必争论，只要有节日气氛，团团圆圆，喜乐美满就好。
今天的分享就到这里，欢迎大家评论区说出自己的看法，感谢您的阅读，祝您生活愉快！
想了解更多精彩内容，快来关注外婆的大灶台
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“南北差异又开撕了！这次因为冬至吃什么 汤圆or饺子 你站哪边？”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
