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导语：初秋的天气特别的舒爽，但是大清早还是有一些微凉，清晨喜欢运动的朋友锻炼回来后就已经饥肠辘辘了，但早上上班又不想去下厨做饭，只能选择在路边草草吃点充饥然后上班了。如果此时能吃上一碗热乎乎的汤面，那种通透的感觉别提多舒服了，今天这道早餐肉蛋汤齐全，十分钟就可以出锅，连吃三碗都不过瘾！
【香滑鸡腿面】
食材：卤鸡腿、鸡蛋、面条
配菜：黄瓜、葱花
佐料：食用盐、香油、生抽、香醋
用时：10分钟
【小猪烹饪教学】
1、首先，先准备配菜，将嫩脆黄瓜清洗干净之后切片备用，小葱切好，鸡蛋煎好；
2、其次，起锅烧水煮面条，快煮熟的时候将葱花撒入，并加入适量的食用盐和生抽进行调味；
3、最后将准备好的黄瓜片和卤鸡腿放入面条中煮一小会，入味；
4、喜欢香菜的朋友，在最后盛出锅后加入少许的香菜和香醋、香油即可啦！
【小猪厨房必备诀窍】
1、卤鸡腿也可以提前稍微煎一下，煎至表面微黄，在面条盛出后放入，味道也非常的不错；
2、鸡蛋不要煎的太老，早上吃嫩一些的比较好；
3、吃面条的时候，不要忘记搭配一小碟的咸菜，绝配！
结语：入秋了，天气一天比一天凉，马上也要进入贴秋膘的时候了，提前补充一些营养，适量的摄入一些鸡肉、牛肉鸭肉一类的荤菜对身体也是大有裨益的，并且将此类肉制品卤制之后也容易保存，想吃的时候随时拿出来加热就可以吃了，也非常方便，搭配上面条、馒头都非常不错！感谢大家今天跟小猪一起分享美食知识，体验美食的乐趣，在这里道一声谢谢，今天的美食分享就到这里，如果您有什么更好的建议欢迎大家在文章底部进行评论，小猪会认真参考每一份建议，我们明天再见！
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