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哈喽大家好,这里是小妈美食,今天要跟大家介绍一道很简单又好吃的家常菜。蚂蚁上树又名肉味粉丝,是传统美味佳肴。瘦肉,红薯粉丝,柔软,肉末香宴,做法简单超级米饭!
红薯粉丝切成块,在温水里浸泡20分钟。
泡在水里后,粉丝们沥干水分。
葱切姜丝。
将有机橄榄油倒入平底锅,加热后撒上葱调味,然后加入1勺豆瓣酱,炒后炒猪肉糜(肉末)。料酒,加入1勺酱油,糖,盐炒好,然后加入1勺凉水煮开。
煮汤后,倒入去除水分的红薯粉,放入锅里炒几下,然后5分钟左右。
大火把果汁打翻了,从锅里拿出来。这道菜要炒得快,时间长了,粉就会粘好,影响食物的味道!
粉丝挖出来的肉端炒粉丝颜色油光锃亮。
安装托盘后,撒点洋葱和芝麻,好吃诱人!
粉丝亮,嫩,肉味嫩!
这道菜要炒得快,时间长了,粉就会粘好,影响食物的味道
所有调味品都可以根据个人喜好适当调整。
今天的分享的美食感兴趣的小伙伴可以试试哦,有疑问的可以给我留言哦。
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