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徒步秦岭 深山小院子里 挂满了柿饼子|百家故事

时间:2012-11-10

进入冬季,万物凋零,满山的树叶枯黄掉落

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进入冬季,万物凋零,满山的树叶枯黄掉落。山路上一棵老柿子树,不知道在这里蹲多少年了,树干也变得皱皱巴巴,多处已经有了枯枝。这么大一棵柿子树上,只有一个柿子吊在末梢,像一个红红的小灯笼。

远处是一片菜地,一层层的。现在农村常住人口慢慢的变得少了,大多搬下了山,进了城。山上的农户是越来越少,种地的人也就越来越少。如今行走在秦岭山中,能看到一户人家,一片庄稼,一畦菜地,也算是一种福气。

这应该是一条新修好的山路,还没有铺上水泥。可以看得出,这里原来并没有路。路的两边山峁可以看出这里曾经是连在一起的,是挖掘机硬生生的把山给开了个口。

山里的人是少了,但路都是畅通无阻,基本上每村都是村村通。只要不是走深山老林,每个地方有人就有路,有路就有人。

这么高的山顶上,竟然有路灯,还是太阳能的路灯。你可以想象,这里曾经也是一片黑暗,现在有了路灯,就有了光,只要有光的地方,就有了希望。有了希望,就能看到好日子就在后头跟随而来。

在路边,一个新修的小房子,这个应该是一处垃圾站。现在好多农村都建有这样的垃圾站,不过看样子大多是没啥用,谁会跑去那么远,去倒个垃圾呢?也就是一个摆设。垃圾站门前,四四方方的塑料上晒着一些小木段,是干啥用的呢?

走到这里时,一直听到有狗的叫声,没见狗身影。最后在一处山坡上,电线杆下面,有一只黑色的狗,在哪里冲我叫唤。其实像这样的路边狗并不可怕,只是叫唤,并不会来咬你。有句话是叫唤的狗不咬人,你只要吓吓他就可以。当然也要小心,有的狗也很阴的。

这户人家条件应该是非常不错的,在房子的一侧有一间小房子,房顶上还放了个海尔牌的太阳能热水器。热水器上面的房檐下,挂着十几串红红的辣椒。

主人家没有在家,房门都紧闭上锁。院子四周也打扫得干干净净,主人家也是个爱干净的人。房子也是土木结构的老房子,只是在土墙上面,刷了一层白色涂料。

在房檐下面,挂了几串串金黄金黄的玉米棒。望着房檐下挂着的玉米棒,看来主人家今年是丰收了。

在院子下方,挂了些柿子,看来这户人家有年轻人在家里,也是个勤快人。现在路上的柿子树都挂着柿子,大多都是没有人摘。做柿饼子的人也很少,今天终于在大山里看到做柿饼子的人家了。

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在挂柿饼的下面,放着一些野生淫羊藿。应该是才挖回来的,叶片还是新的,放在这晒着。淫羊藿是一种野生草药,它的叶子和根须可入药,也有的人用来泡水喝。

在百度百科中说,淫羊藿生长于阴湿的山沟灌丛中,或山坡林中,。淫羊藿具有补肾等作用,有兴趣的朋友可以去百度查看。

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这户人家制作了不少柿饼,房前屋后,挂了好多。柿饼子是咱农村传统小吃,营养价值高。由于柿饼是天然晒制而成,水分的自然蒸发,溶于水中的果糖在这过程中析出,就形成了柿霜,也就是大家看到的柿饼上面的白色物质。柿饼子虽说好吃,但也不宜多吃,由其是消化不太好的人和体寒的人。

主人家不在家,也不便久留,随便看了看拍了拍。要是过段时间没事的话可以再来看看,可以买点柿饼子,必尽这样好的柿饼难遇到。2019年12月拍摄

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