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大家心心念念的阳澄湖大闸蟹预计还有一个月时间就能上市了，吃了那么多年的大闸蟹了，那你知道阳澄湖大闸蟹的由来吗?
相传在公元前2283年，尧帝委派大禹治水期间，有一位叫巴解的官吏在阳澄湖一带负责治水，他遵循大禹的主张，疏通河道，开渠排水，依靠民众，辛劳十余载，把洪水引入了东洋大海。于是露出了大片耕地，农民种上了庄稼，随着水域的缩小，陆地的扩大，原来生活在水中的大批 八脚大虫 纷纷爬上陆地捕食，尤其到了九、十月间庄稼成熟之时，这些 大虫 像蝗虫一般在农田里肆意横行，糟蹋庄稼，为祸田间。农民们试图捉住它们或是赶走它们。可是，反被这些壮实的大虫所伤，它们的脚尖刺破了人们的皮肤，两只大螯咬着死不放松，有些人被咬得全身多处出血溃烂而丧生。人们对这些横行无忌的家伙望而生畏，却无可奈何。 那时，巴解看到人们刚刚经历了水灾，又有虫灾袭来，忧心忡忡。为了拯救处在水深火热之中的人民，他日思夜想，终于想出了一个 捕食大虫，以济灾民 的办法。他敢为天下先，亲手捕捉，亲口品尝，意外地发现此虫 不仅肉质丰肥，而且口味鲜美 。当地的老百姓看到当官的第一个捕食，还吃得有滋有味，便纷纷效仿。果然，那大虫不仅好吃，还可以充饥。不出几年，那些 八脚横行 的害虫，都成了 八脚无逃 的美餐。 公元前2261年，大禹巡视十二州，来到江南阳澄湖地区，看到巴解将白茫茫的湖泽水乡治理成为片片绿洲，并且将 八脚大虫 变害为宝，使之成为人见人爱的美味佳肴，大为赞赏。于是，大禹封巴解为王，食邑于此，继续治理江南水乡。 后人为了纪念这位治水有功、敢食大虫的英雄，就在阳澄湖东北角巴解第一次吃蟹的地方筑城，取名巴城，同时用其名 解 字，让原来无名的 八脚大虫 的 虫 字镇伏在下面，取名为蟹。 现如今，国内久负盛名的大闸蟹就属阳澄湖大闸蟹了，阳澄湖大闸蟹的美味，自然无法复制。中国地大物博，出阳澄湖外，许多其他湖泊都产大闸蟹，但为什么大家还是独爱阳澄湖大闸蟹呢?打个比方吧，美国、澳洲、智利都产红酒，为什么大家都只青睐法国红酒呢，就是因为无与伦比的自然条件，不可复制，难以超越。 如今吃蟹的人越来越多，王氏阳澄湖大闸蟹开始供不应求，不想错过这美味的，可以提前购买王氏阳澄湖大闸蟹礼券哦。看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“解读阳澄湖大闸蟹的历史来由故事”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
