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每至中秋，月饼成为了不可缺少的节日美食。吃粽子让人想到端午节，想到屈原。那么中秋节吃月饼，又让你想到了什么？你一定会说想到了一家人团圆。其实，不仅仅是家人团圆这么简单。作为节日的一道必不可少的美食，那么它又有着怎样的故事呢？
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其实，民间有许多关于月饼由来的传说。
一说，相传是源于元末明初。当时，处于创业阶段的朱元璋苦于无法传递起义消息，各地不能同时起义，这将造成前期的准备工作毁于一旦。后来，军师刘伯温想到了一个办法，将写有起义暗语的消息置于面饼之中，然后发往各地。起义消息顺利传递，后来起义成功。那天起义的日期，刚好是农历八月十五。朱元璋为了纪念起义的成功，将那天定为“中秋节”。后来，每逢中秋，月圆之时，帝王会将月饼作为贡品进行祭祀。
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比之更早一些，北宋时期也有关于月饼的记载。那时月饼称作“月团”或者“小饼”。当时诗人苏轼有 “小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句来描写月饼。诗人将月饼作为思念亲人的寄托，并有“默品其滋味，相思泪沾巾”的伤感诗句。
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