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自从大学毕业以后便留在了外地工作，虽然平时工作比较忙，但是每隔一段时间总会抽空回家看完爸妈，前几天正好赶上老妈生日，于是特意请了几天假，回家给老妈庆祝，当天下厨做了一桌菜，大家看看觉得怎么样？
虾仁炒蛋，由于老家地处偏僻，也买不到什么特别好的海鲜，而这些大虾是我从城里菜场买的，带回去以后洗净，又将虾壳一个个剥掉，和自家老母鸡生的土鸡蛋做了这道美味的虾仁炒蛋，鸡蛋松软可口，搭配上紧实弹牙的虾仁，味道特别鲜美。
清蒸大闸蟹，前段时间一个客户给我送了一张大闸蟹的兑换券，自己一直不舍得吃，趁着老妈生日特意去店里提了货，带回去后处理干净，直接上锅蒸熟，大闸蟹个头都挺大的，剥开后满满的都是蟹肉和蟹黄，爸妈都特别喜欢。
红烧鲽鱼，这条鱼也是我从城里带回来的，从小到大我都特别喜欢吃鱼，但是论做鱼的手艺，还是老妈做的最好吃，而我在老妈手把手的教导下做了这道红烧鲽鱼，由于不小心酱油加的有点多，但是鱼肉紧实粘牙，味道一点都不比饭店里的差。
爆炒猪肝，这块猪肝是老妈从村口屠户家买的，而这些猪都是农民自己养的土猪，平时吃的也都是农家的一些残羹冷饭，因此味道比从菜场里买的要好很多，切成薄片后和大蒜、彩椒一起快速翻炒一些，口感软糯，据老妈说，经常吃猪肝还能明目。
白菜炒香菇，这些香菇是我从自家菜园里摘回来的，叶子上还挂着晶莹的露水，加入一些香菇翻炒一下，口感爽脆可口，菜梗吃着还有淡淡的甘甜，特别下饭。
另外我花了半天还做了其他几道家常菜，满满一大桌做完已经快十二点了，然而一直坐在沙发上玩完手机的嫂子上桌后却一点嫌弃的问我，好好地过生日怎么不去镇上酒店里吃呢？非要在家里花半天在家里做，而且饭菜还这么差。老妈听完赶紧来圆场说在家里吃更有味道。而我听完，脸瞬间就黑了，丢下筷子朝她吼道，我在厨房忙活了大半天，而你却就会在这里说风凉话，你爱吃不吃，不吃就早点走。说完我边转身回到了自己房间，但还是觉得难得老妈生日，我这么做太让她难堪了，各位小伙伴，你们说我做的对吗？
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