时间：2013-01-13
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葱花鸡蛋面
简单清淡的快手汤面～
原料：鸡蛋挂面、鸡蛋、葱花、油菜心、鸡精、麻油、盐
做法步骤：
第1步、准备好鸡蛋挂面
第2步、准备好鸡蛋
第3步、切好的葱花
第4步、材料都准备好后，我们先煮鸡蛋
第5步、煮熟后捞出，放入冷水里方便剥皮
第6步、锅里放水，水开后放入挂面煮
第7步、加入少许盐鸡精调味（根据个人口味）
第8步、在放入少许的麻油
第9步、煮熟后捞出（我用的细挂面煮几分钟就可以了）
第10步、直接用煮面的汤烫一下油菜心捞出
第11步、把面装入汤碗中
第12步、摆上油菜心
第13步、放上一个鸡蛋
第14步、浇上煮面的汤汁
第15步、最后撒上葱花（喜欢吃辣可以放辣椒油）或韭菜花
第16步、成品
来自 美食天下 FC美食煮意 的作品。
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