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作为一个河北人，如果问河北特色小吃是啥，让河北人很尴尬，有人会情不自禁回答你，街头最多的是兰州拉面安徽板面和沙县小吃。到过兰州和安徽都吃过当地最为正宗的面，唯独吃了多年的沙县小吃，于遥远的福建三明沙县没去过。不过最近得已有机会三明之行，在附近的小县也一睹了沙县小吃在本地价格。
此行第一站到达建宁。建宁县与沙县同属福建省三明市下辖的一个县， 只是建宁离沙县还有约180公里车程。傍晚抵达县城一家宾馆出外觅食，走在建宁街头，发现入眼最多的，竟是沙县小吃，几乎每百米必看到一家沙县小吃的牌子。问当地人这里有啥特色美食，他们笑着回答：沙县小吃。没想到名扬全国的沙县小吃在附近县也如此受青睐。
建宁县城不大，是福建省母亲河闽江发源地，也是著名的中国建莲之乡、黄花梨之乡。傍晚行走在建宁最为繁华的主街，红绿灯很少，在转角处看到一家沙县小吃店的价格表在门外张贴着，好奇走进看，一个约五六岁的小男孩子和奶奶在门外玩耍，看到看他家的菜单，招呼着他妈妈说客人来了。由于孩子的热情，由此不好再走，只好走进了这家店。
这是一家面积不过十平米的夫妻店，夫妻俩约30岁左右，女主人很热情招呼入座，她正在忙着给一个外卖小哥装饭菜，然后问吃点什么。
看她装的米饭上面有鸡腿肠豆干还有菜，问她这样一份盖浇饭多少钱，她说10元。
这男人大概是女子的老公，在厨房里正忙着炒菜，言谈不多。已进入深秋的建宁，由于地处南方，当天气温还在33度，即使傍晚天依然闷热。狭小的小店里没有空调只有墙上的一个电风扇，店内没客人时还不开，所以店内很热。
看了看她家在墙上的菜单，单子上大约有60余种小吃，从头扫到尾，发现比河北的沙县小吃价格几乎便宜一半，最贵的只有一种名为鸽子汤馄饨13元，各种炒面汤面拌面馄饨盖浇饭，最低4元一份，其它在7-12元。
在她家要了份炒面，花了7元。由于店内太热，打包带走了。
装了满满一纸杯的炒面，里面有菜有肉，一个人怎么也没吃完。后来在建宁和泰宁县，发现这些地方的沙县小吃实在太便宜了，价格基本都没有超过15一份的套餐。可于外地沙县小吃，价格怎么就变了呢，难道不是全国连锁价格吗？小编现在也没搞懂沙县小吃怎么就遍布全国各地成名吃的。 这里是·图说故事520的原创图文，严禁转载盗图搬运！
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