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大家好,这里是每天一道家常菜,让你天天吃不腻的每天美一餐,今天给大家分享的这一道美食很简单,只需要简单几步,就能在家里吃上大餐,而且营养又健康,大家跟着我的步骤,一起操作起来吧。
今天用两个红彤彤的西红柿加上一把金针菇来给大家分享一个解馋最新吃法。西红柿切十字刀用热水烫一下,然后扒皮撕掉。金针菇去掉根部,洗干净控水备用。
准备一根胡萝卜切成小丁,然后切点姜末和蒜末,放到碗中备用。锅中热油,放入姜蒜烧香,之后加入胡萝卜、西红柿丁,西红柿炒出汤汁以后加入生抽、芝麻油,搅匀后加入清水,盖上盖子,大火烧开。
烧开以后加入金针菇,喜欢吃肉的话可以撒一点肉沫,盖上盖子,大火煮三分钟,出锅前来一点点的米醋,适量的精盐就可以出锅了。最后撒上适量的小松花点缀,好看又好吃,真正固定要做,现在好吃,汤汁特别的酸爽好喝,用来拌饭拌面条都是不错的选择。
做法简单,三分钟就可以做一大锅。这道美食是不是很简单呢,相信对于聪明的你来说一定倍轻松,今晚就给家人做一道,让他们品尝一下自己的手艺吧。
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