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从古至今,茗饮是一件高尚且美好的事情。
中国是一个舌尖上的民族,我们崇尚味蕾上的享受与愉悦;中国茶的丰富多元性,也决定了我们对茶的需求,绝不是从一而终的单纯味道。
认知了解茶,可从器、从法、从叶、从艺……各角度入手;欣赏茶之美,却非器、非法、非叶、非艺……而在饮!
饮之本, 在正,在汤,在韵,在那些无以言表的种种体感。一口茶汤中,丰富的层次感、无尽的变化性、那深邃的幽香,正是东方哲学思想的最高体现「饮香」。
10月4日——10月7日2020北京国际设计周西海茶事·跨界艺术展第四回「茶之飲」
作为北京国际设计周的分会场,西海48文创园主办的「西海茶事·跨界艺术展」活动已经连续举办第四年了。从第一届的「茶之器」、第二届的「茶之美」、第三届的「茶之道」到第四届的「茶之饮」,我们从表象器物深入到物质美学,从视觉审美到哲学思想,从冲泡手法到生活方式……西海48与西海茶事一直致力于在传播推广普及茶文化知识,以提升全民的茶美学修养,推动中国茶文化产业的创新发展。
2020年北京国际设计周,我们将延续「西海茶事·格物致美」的美学思想,从茶的传承文化进而深入到当代中国人的生活方式,探讨传统文化在当代语境下的创新与发展。
本届以「茶之饮」为活动主题,通过看似简单的饮茶活动,将茶文化融入在当下的一杯茶汤中。通过讲座、市集、茶会等各种活动形式,来吸引大众,让当代青年人爱上饮茶,把茶文化融入当代人的生活方式中去。
北京国际设计周 · 西海茶事跨界艺术展第四回「茶之饮」开幕式暨茶文化创新研讨会
时间:10月4日14:00-17:00
◎ 研讨主题:不止是茶……
茶产业的蓬勃发展,拓展了茶产品的边界。当代人语境下的茶,包含着茶文化、茶生活、茶经济等方方面面的延伸。在刚刚结束的2020北京文创大赛“岩霸杯”茶文化赛区活动,我们领略了来自海内外各地的优秀茶企项目,见识了茶产品的科技创新和成果转化。
「茶之国饮」主题的背后深刻揭示了,茶不单单只是一杯饮品,它是大众生活的必需品,是物质精神的双重载体,早已浸透到中国文化的方方面面。茶,不止是茶。作为社会交流的一种媒介,代表着一种文化符号,广泛被人所认知。
西海茶事为了更好的促进茶文化创意产业的发展,邀请刚刚结束的北京文创大赛茶文化赛区的评委专家、参赛选手及相关企业,进行现场讲座对谈,分享他们对行业的思考,共同探讨茶文化产业的创新与发展。
◎ 茶与文化:茶在中国历史上的重要地位
主讲人:穆祥桐
原农业部专家组成员〡《中华大典·农业典》主编
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◎ 茶与设计:一把“汀壶”背后的故事
主讲人:庄景杨
“茶素材” “汀壶”创始人
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◎ 茶与金融:茶文化的资本价值如何体现
主讲人:张莫同
泓智资本创始人
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◎ 茶与美学:关于茶的美学范畴
主讲人:梁梅
中国社会科学院哲学所美学研究专家
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第二届西海茶事文化市集
时间:10月5日-7日 每天10:00-18:00
本次活动在地处闹市却独辟静谧的西海48文创园内举办,这里紧邻二环,毗邻西海湿地公园,是千年古都核心城区的重要组成部分,其独特的历史文化资源底蕴深厚,适宜传统文化的传播与推广。活动举办时间,恰逢国庆十一长假,金秋十月也正是北京最美时节,园区将提供室内茶空间和室外的茶寮空间、茶棚装置等为老师们的茶会提供展示空间和配套服务。
这个市集我们更注重的是文化创意元素的融入与结合,与茶有关的一切都可以延伸出不同的文化解读和生活范式,西海茶事将创新演绎茶文化生活,打造不一样的茶文化市集,在西海找到志趣相投的茶友。
PS特别福利:市集期间还将邀请2020北京文创大赛茶文化赛区,获得最佳创意奖的“在茶饮”项目,由东方国艺熊智惠老师,10月5日下午三点现场讲解传授DIY制作调饮茶的方法。
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「八千里马背驮茶」纪念马帮进京15周年品鉴会
时间:10月6日 15:00-17:00
◎老茶品鉴会
热爱普洱茶的茶友们一定记得2005年云南马帮进京的盛况吧,正是这次事件让大部分北京人认识了云南的普洱茶,开启了普洱茶市场的辉煌时代。
2005年5月1日起驮在马背上168天,经历了春、夏、秋三个季节,八千里路云和月。伴随着风声、雨声,融入六省市不同的阳光、空气、水分与自然之气,散发出“马背上自然发酵”的醇香,透漏出返璞归真的自然品性。这批普洱茶共2060筒,因其高品质和不可再生性及特殊的历史意义,在云南大马帮为此付出了难以想象的艰辛甚至生命之后,成为稀世珍品。
值此北京国际设计周之际,马帮进京恰逢15周年,西海茶事特邀马帮进京主办方携15年自然存放的瑞贡进京茶饼,举办老茶品鉴会。诚邀各界茶文化爱好者金秋相聚西海,以茶会友,感受一杯茶的力量。共同见证自然存放的普洱茶在岁月时光中的美妙变化,相信这是对普洱茶认知的又一次提升。
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