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方便面在很多人心目中都是一种美食来的，吃起来既美味又方便，无论是何时何地只要肚子饿，只要随手拿起一包方便面就可以来填饱肚子了。虽然方便面也是一种面食，但是吃起来的感觉却跟其他的面条有很大的差距，吃起来更有嚼劲和更耐煮，你们知道原因吗？为什么我们吃的泡面是弯的？1位做了十几年泡面的老师傅道出原因，来看看吧
吃过泡面的人就知道，泡面吃起来的感觉跟其他的面条差别还是很大的。我们平时吃的面条质感比较柔软，而且都是直的，都是一条条一次排开没有卷在一起。而方便面就不一样了，方便面吃起来会更加的有嚼劲，而且面条是弯弯的。你们知道为唯独只有方便面的弯的吗？
对于这个问题很多人从小到大都有想过，但是能猜出来的人应该很少，最近小妖就请教了一位制作了十几年方便面的老师傅，老师傅就将我十几年的谜团给解除了。其实方便面的面条为什么是弯的，大概就有这么几种原因。第一就是如果面条是直的话，那么加水的时候这些面条就会黏在一起，导致所有面条都会卷在一起了。
第二个原因就是方便我们用开水烫开，面条弯曲之后，面条中间就会有很多的空隙，这样我们淋上开水之后很快整块面饼就会被烫开了，大大缩短了用食时间。第三是为了节约空间，弯的方便面要比直的节约空间，所以这样一来厂家就会更经济实惠。
最后一个原因就是方便保存，直的面条太容易就碎了，而弯的会比较耐放比较持久。反正小妖还是觉得，我们从小到大已经吃惯了这些波浪形的方便面，如果现在把它换成直的话肯定会很没有食欲的，而且这样弯的面条夹起来也会比较方便。不知道你们还知道有哪些原因吗？
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