提示：本文共有 780 个字，阅读大概需要 2 分钟。
提起山东特产，小吃货们真是滔滔不绝，但是芝麻酥糖，对于一个地地道道的80后来讲，说不知道，到有情可原。因为80年代初，芝麻酥糖，正好处于休眠期，也许是因为历史的变故，也可能是家庭的变故，导致这项特产休眠了20年的时间。
20年，真是一个想起来就很久远的事情。所以还好，在这个90年代，00年代，即将30而立的我来讲，多么幸运，还能吃到这份特产，据说，07年10月，该项特产已经被列入山东省滨州市非物质文化遗产名录里。作为一个滨州人，着实感到骄傲和自豪。
首先，怎么也该吃到过，我记得我第一次吃芝麻酥糖，还是别人送我的，说这是你们滨州的特产，当时的我一脸蒙圈，居然是大滨州的特产，真是历史性的新闻一样。不过吃起来，味道还不错，不是特别甜腻的感觉，作为美食，作为特产，绝对是佳品。
不过对于芝麻酥糖的历史渊源，我倒是颇有兴趣，于是就问了下度娘，找到了答案。原来芝麻酥糖的老祖宗是天津人。当时是19世纪50年代，太平运动时期，因为战乱，常立亭，(山东滨州人，后来的芝麻酥糖创始人）逃荒到了天津，并拜师学艺。直至太平运动失败告终后，常立亭回到了山东老家-滨州，也就是原来的惠民地区。开始了自己的创业之路。
刚开始是小作坊，在当地集市上叫卖，后来生意渐渐就红火了起来，很多人都喜欢。再后来，常云亭年岁也大了，就把这芝麻酥糖的手艺传给了他的儿子常宝庆，父子俩联手，将芝麻酥糖的销售推到了新的高潮。在鲁北地区家喻户晓。
三十年河东，三十年河西，因为受到十年特殊时期的影响，私营经济受到巨大打击，芝麻酥糖也因此受到牵连，其生产设备全被被收缴，此时常宝庆也因病去世。芝麻酥糖就这样在历史上消失了20年的时间。但是其制作工艺却被常立亭的孙子常云鸾深刻于心，后来常云鸾重操旧业，一举将芝麻酥糖的工艺带到了江南地区，也深受江浙地带朋友的喜爱。真心希望这芝麻酥糖的特产，能在山东乃至全国发扬光大。
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“山东特产之芝麻酥糖背后的故事”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
