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茫茫历史长河,千古风流人物。世间文人雅士不少,陆羽是其中一个。他是唐代有名的茶学家,后人称他为“茶圣”。他精通茶道,擅长种植茶叶,著有世界上第一部关于茶的典籍《茶经》,大大推动了茶文化的传播。
关于陆羽的一生有很多传说,他是个孤儿,被龙盖寺有名的智积禅师收养,后来又把他交给好友李公夫妇抚养,取名李季疵。李氏夫妇携女儿回乡后他又回到智积身边修行,改名陆羽。智积禅师好茶,茶艺精妙,让陆羽从小就对茶产生了兴趣。
陆羽撰写《茶经》前,曾在江南与诗僧皎然相识相熟,成为忘年交。当时皎然隐居山中,对自然之道与茶的融合有独到见解,又广结好友。陆羽从他那里结识了不少名士,也了解了许多不知道的东西。他在这里开始不断搜集关于茶的资料书籍,皎然在这中间也给了他不少支持援助。在皎然的帮助下,陆羽由此开始著写《茶经》。
陆羽自幼聪颖过人,一点即透,对于感兴趣的茶更是上心,不多久对茶的喜好与钻研更上一层楼。当时在位的唐代宗,亦是十分喜欢喝茶,他听闻智积禅师善品茶,便请来他奉上一杯沏好的茶让他品鉴,智积一品便知道这是陆羽所制的,皇帝大感好奇,命人寻找游历中的陆羽的下落,陆羽被请来后,又让他亲自沏茶,奉给皇帝和智积。果然如传闻所言,此茶清淡爽口,口味独特,极好辨别。代宗大喜,请陆羽在宫中任职,但不久陆羽对官场感到厌倦,他辞官回乡,专心撰写《茶经》。御史李季卿曾在江南听陆羽之名,召见他前来小叙。他询问陆羽何处煮茶最好,陆羽答用扬子江南零区域的江心水煮茶最好。李季卿便吩咐仆人照做,待仆人取来后陆羽尝了口便断定这不是江心水,仆人大惊,下跪认错是自己一时不小心打翻了水,又掺了别处的水滥竽充数。陆羽不仅注重茶的品质,以及发掘茶与自然的联系,而且他淡泊名利,不慕荣华。在成名之时不沉溺于浮华,敢于急流勇进,四海游历,编写《茶经》,令人赞叹。
陆羽的《茶经》,对后世有很大的贡献。这部书分三卷,从茶的起源,到茶具再到制茶,然后是煮茶饮茶等等,详细地写出了茶的各项流程和注意事项。陆羽为了验证真实性,又亲自实践,检验真理,尽所能拿到的是准确的资料。他深知光靠自己发掘远远不够,他还悉心向同行前辈请教经验,查阅书籍,不断完善,最后终于写成了《茶经》。
茶是个精细的东西,制茶、沏茶、喝茶、品茶这些工序皆是如此,如果不是有耐心、有信念的人,很难从事这个行业。陆羽能放得下荣华富贵,投身自然,精心著书,实属不易,茶圣之名实至名归。
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