搜故事,从300万个故事到海量知识百科的华丽转变!

吃在福建 客家人的全鱼宴 居然这样吃!

时间:2013-05-04

去福建的永定看土楼,朋友带去江边的一家鱼馆说这家做的客家风味的全鱼宴十分地道,因为一向不爱吃鱼,原想拒绝,话欲言又止,只好随从

提示:本文共有 587 个字,阅读大概需要 2 分钟。

把不爱吃鱼的人,安排体验吃一桌全鱼宴,本以为这全鱼不过是说说而已,没想到坐桌时发现,这全鱼宴就是全鱼宴,不带任何其它别的菜,如果你不吃,还真的没得吃。

去福建的永定看土楼,朋友带去江边的一家鱼馆说这家做的客家风味的全鱼宴十分地道,因为一向不爱吃鱼,原想拒绝,话欲言又止,只好随从。

永定是福建省龙岩的市辖区,以23000多座土楼闻名世界,是纯客家地,由于土楼独特的建筑而吸引全国各地游客前往观光。

永定的客家人主要从事水稻耕作,离不开牛,所以来到永定,除了看土楼还能品尝到流行于此的全牛宴。不仅如此,开在江边的小饭馆,还会做客家风味的全鱼宴,生意也是十分红火。

在江边这家吃的全鱼宴,店面在江边,很普通的路边二层小楼,原本对它没多少期望,可后来老板把菜全端上桌,才明白这里为什么如此受欢迎。

老板上鱼用盘子,或用盆或用锅,用什么装鱼,全是随心所欲不讲究。一桌有十道菜,说好的鱼宴就是鱼,连汤都是鱼汤。一边端鱼老板一边逐个报着菜名,简直是听晕:山鳗鱼,光鱼,黄公鱼 ,有水里游的,居然还有湖边山上跑的。

一桌鱼上桌,吃起来也是十分新鲜美味,不过边吃脑子倒是闪出了一个问题:在北方,吃鱼的习惯是一定要把生鱼的鳞刮干净才能下锅,可这里吃的鱼,为什么却全是带鳞上的桌。当地人说,这是这里人吃鱼的习俗。

一直声称自己不喜欢吃鱼,可这一桌鱼吃下来却发现,其实不是不吃,而是一直没找到适合自己口味的鱼。

看到此处说明本文对你还是有帮助的,关于“吃在福建 客家人的全鱼宴 居然这样吃!”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益,推荐继续阅读下面的相关内容,与本文相关度极高!

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
相关阅读
伊春嘉荫神州恐龙国家地质公园 看恐龙化石吃特色全鱼宴

伊春嘉荫神州恐龙国家地质公园 看恐龙化石吃特色全鱼宴

嘉荫,恐龙,周岁,公园,化石,嘉荫县,雕塑,儿童,大门,展区,景区,沿江,汽车,汽车站,老人,角落,散落在,嘉萌,公路客运总站,十八子,家庭旅馆,福利来,美食店,伊春,专业,交通,五营,伊春市,免票,包间

2019-04-28 #短篇故事

传说中的神兽“獬豸”居住在福建山里?客家人胆真大

传说中的神兽“獬豸”居住在福建山里?客家人胆真大

冠豸山,獬豸,连城,天池,神兽,座山,灵兽,传说,大山,客家人,客家,当地人,形态,武夷山,汉族,百姓,连城县,福建省,中原地区,人们,仪式,千百年来,地方,山岭,官帽,峡谷,生灵,神山,盆地,绝壁

2019-03-20 #短篇故事

福建客家人做的农家菜 简单好吃 不放过多调料!

福建客家人做的农家菜 简单好吃 不放过多调料!

做法,鸡蛋,厨房,调料,黄骨鱼,视频,美食,辣椒,这样做,颜值,杰儿,荣昌黄,嘟嘟美食,广东人,特有味,生花,简单味道,重庆美食,香辣鸭,频道,友情链接,一滴水,两碗饭,东子,凉粉,福建,客家人,味道,吃法,吃鸡

2020-07-17 #故事大全

福建:古老的客家土楼 奇妙的古建筑

福建:古老的客家土楼 奇妙的古建筑

建筑,土楼,客家人,中国,地区,生活方式,客家土楼,福建,时候,村庄,好的,欢兴,人们,厦门,圆形,土质,屋顶,20世纪,许多地,力一,楚溪,一堵墙,一起玩,中生,河坑,联合国教科文组织,古建筑,下颚,一家人,世界遗产

2009-03-26 #故事阅读

在内蒙吃个全鱼宴会怎么样 鱼普通 被厨师小哥刀工震了!

在内蒙吃个全鱼宴会怎么样 鱼普通 被厨师小哥刀工震了!

全鱼宴,滦河,牛羊肉,多伦,于多伦,内蒙古,习惯,多伦县,厨师,老板,菜单,鲤鱼,北京后花园,北方人,蒙古,一家,一带,两下子,主食,做法,刀工,吃法,口味,外形,命运,干流,宴席,大部分,小店,水域

2007-04-05 #长篇故事

福建长汀店头街 “店头”是客家方言 这里有“程门立雪”的典故

福建长汀店头街 “店头”是客家方言 这里有“程门立雪”的典故

祖先,堂号,祠堂,游氏,店头,汀州,客家人,老街,前店,厅堂,后人,大字,建筑,有钱人,汀江,码头,祖训,长汀,街区,东临惠,书成,公裳,古汀,唐宋古,吉门,周敦颐,师程,广平堂,明崇祯,道南

2012-02-22 #小故事

世界客属第二十五次公祭客家母亲河——汀江大典将于13日在福建长汀举行

世界客属第二十五次公祭客家母亲河——汀江大典将于13日在福建长汀举行

客家,客属,母亲河,世界,汀江,活动,客家人,汀州,长汀,乡亲,大典,福建,闽西,龙岩市,客家祖地,客家风情,张子,国务院,年发,暨首届,福州,消息,圣地,上海,两岸,中央苏区,中国香港,中国台湾,中心,书画

2007-07-07 #小故事

大鱼海棠取景地:福建土楼的故事

大鱼海棠取景地:福建土楼的故事

土楼,客家人,大门,御敌,福建,福建土楼,人们,中原地区,外观,堡垒,建筑,妇孺,客家,战争,文化,方形,游客,若需,迁徙,需将,青壮年,老幼,高枕无忧,各代,承启楼,河洛郎,第二故乡,都会,一楼,中原

2013-11-04 #故事阅读