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巡警梁朝伟一直以为女友爱吃厨师沙拉（指爱自己），所以每晚都为女友买厨师沙拉作宵夜，有一次用了十几元转买炸鱼薯条及披萨饼给女友尝试（暗示爱情选择多和便宜）后，女友就离他而去，他的觉悟就是，好好的一直吃厨师沙拉，转吃什么炸鱼薯条呢？其实，厨师沙拉原本是高档餐厅的精致食物，现在已经快餐化了，快餐化后的厨师沙拉就和炸鱼薯条及披萨饼一样，变成一种轻快的口味选择，而爱情的选择亦如快餐店食物的选择。
《重庆森林》里，巡警梁朝伟的爱情生活似乎一直都受来无踪去无影的飞机所困，梁朝伟起初把和空姐周嘉玲的爱情比喻为加满了油的飞机，以为可以飞行很久，但这架飞机却中途转了目的地，女友周嘉玲爱上了其他人，虽然后来周嘉玲说留了一个后备机位给他，但电话留言被未来空姐王菲洗掉了，后来，他终于收拾心情，收拾家中前女友的物件，形容自己在清理跑道，让另外一架飞机降落—指和王菲的关系，但最后，王菲突然搭飞机走了，留下一张一年后的爱情登机证，对于梁朝伟来讲，爱情是快餐店餐牌中的厨师沙拉，又是来去无踪的飞机，相当凄惨。
金城武：不知道从什么时候开始，在每个东西上面都有日子，秋刀鱼会过期，肉酱会过期，连保鲜纸也会过期，我开始怀疑，在这个世界上还有什么东西是不会过期的？在《重庆森林》里，警察金城武最执着的东西就是凤梨罐头，凄凉的是，足足吃了一个月凤梨罐头后，他的女友的爱情还是过期了。金城武的领悟，就是自己在女友心中只不过是一罐凤梨而已。
4月30日的一天，金城武去便利店买保质期截至到5月1日的凤梨罐头，但是服务员已经没把明天过期凤梨罐头摆出来，金城武便说：“新鲜新鲜，什么新鲜啊？就是你这种人啦，贪新忘旧的，喂，弄一罐凤梨罐头要花多少心血你知道吗？又要种，又要摘，又要切，你说不要就不要啊？你有没有想过罐头的感受？”
地扪菠萝罐头836g开罐即食装饰烘焙家用即食糖水果凤梨罐头商用¥15.8淘宝月销1购买如今，凤梨罐头似乎已经是成了文艺青年失恋的代名词，凤梨罐头甘甜滋润，入口即化，对于抽烟的人来说，抽烟抽的不是烟，是寂寞，对于文艺青年来说，吃凤梨罐头，仿佛是寻找一种感觉。
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