巴尔扎克笔下葛朗台是文学史上最著名的吝啬鬼之一。也成为吝啬鬼的代名词，葛朗台对金钱的可望贪婪与众不同。他很会赚钱这是他的本事。他对金钱有着异常的渴望和执着。葛朗台与其他吝啬鬼最大不同在于，葛朗台是只进不出，别人吝啬是对他人吝啬，对自己很大方，乐于接受金钱给他带来的快乐。葛朗台是只进不出对自己都吝啬。
葛朗台吝啬在于他是就是喜欢金钱。是个真正爱钱的人，他不是金钱所购买的东西，而是喜欢的是金钱本身。这也从侧面说明了葛朗台是金钱的奴隶，如果金钱本身可以买卖，葛朗台一定会不惜一切代价去购买金钱。喜欢金钱给他带来的的喜悦和满足。在葛朗台的眼里，金钱高于一切，没有钱，就什么都没有了。既嗜钱如命又极端的吝啬。
必须要说明，葛朗台深通经商之道。通过个人的能力和本事短短十几年就成为当地首富。既是大地主和大金融家。葛朗台本身就是那个时代重商主义的代表。是那个时代欧洲经济发达的体现，在葛朗台去世的时候，他已经拥有了一千九百万法郎的财产，即便如此，葛朗台本人及家人的生活可用“寒酸”来形容。家人除了日常的必须消耗品之外，其他一切开支食物葛朗台是一个子儿也不出。妻女二人的衣物都是她们自己来剪裁，家里不到规定时间不能点蜡。不到规定的月份家里是不许生火取暖。在这一点上，葛朗台的行为不仅吝啬而且狠心。在他心里只有金钱，没有爱情，亲情和其他一切有感情东西。葛朗台在第三次请客原因是朋友送来的东东西太多，吃不忘怕坏了 。
中国人有句古话叫“慈不掌财，义不掌兵”这在葛朗台的身上有着最明显的体现、葛朗台贪婪无度、极为吝啬，金钱就是葛朗台上帝，独自观摩金子是他唯一的癖好和娱乐，很难想象如此吝啬到底是为了什么。弟弟破产他无动于衷；侄儿苦苦哀求他置之不理。为了钱简直就是六亲不认，克扣妻子的费用；由于女儿把金子给相恋的人、 出于惩戒只给女儿冷水和面包。一切都是一钱不值，唯有金钱才是一切。
葛朗台之所以如此吝啬，就是穷怕了，幼年和青年时代年轻时贫穷，让葛朗台对金钱充满了渴望，不然也不会四十岁才娶老婆，出身寒微，没钱让他饱受耻辱好他人的耻笑，他的灵魂留下了无奈和屈辱 ，这样的人即便拥有全世界的财富在行为上也是穷人。对于一个穷怕了的人来说，只有金钱能给他带来安全，而且多少都未必感到安全。他除了会做生意之外，葛朗台摒弃了一切爱好，金钱是他唯一 的兴趣爱好。而实际上呢，金钱没有给葛朗台带来快乐而是负担。因为金钱已经是他的主人。也是葛朗台个人悲哀和悲剧。
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