酒是个神奇的东西，古往今来，很多人都对它情有独钟。在中国的销售行业，酒更是扮演着重要角色，它不是万能的，但没有它，很多时候却是万万不能的，所以，才有“无酒不生意”一说。销售人士为了谈下单子，有太多的情不得已和太多的委屈，就连喝酒也多是逼迫的，明明最初只能喝一杯，最后都练成了千杯不醉，似乎不“酒精考验”，就无法成为销售高手。
事实当然并非如此，喝酒与销售并没有必然的关系，不喝酒的销售精英更是数不胜数。但这里有一个基本的前提，就是不喝酒可以，但必须懂喝酒，尤其是要懂得以喝酒观察客户心理，这是销售高手的一个基本功。
阿里巴巴集团创始人马云就喜欢通过喝酒来观察人、用人，还将喝酒的人分为三类：
“第一类：自己不会喝酒，但好强硬撑，结果三杯未下肚，就开始手舞足蹈，之后又烂醉如泥，丑态百出，这类人不能重用;
“第二类：自己很能喝，装着不会喝，想方设法唆使别人喝，不看到别人烂醉倒地不罢休，这类人也不能重用;
“第三类：那种会喝酒，依自己的酒量去喝，对别人不劝酒，不唆使，悉听尊便，则可放心重用。”
马云这位商业大佬是很多销售员的偶像，他这番话虽然是通过喝酒来说用人，但其中的道理对销售人士依酒识人肯定是有很大启示的。销售人士也应该明白，酒能乱性，亦能见性，客户轻轻举起的酒杯，往往能泄露他的内心，你要及时抓住这些信息，深入挖掘客户心理，千万不要对此无动于衷，否则，就很容易让订单白白的跑掉，尤其是对那些不喜欢喝酒的销售员来说，这一点更为重要。
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