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家庭版千层饼的详细教程，懒人简单做法，家人最爱吃
哈喽~大家好，俗话说民以食为天，吃饭也是非常重要的事情，不仅为了满足口欲，也是为了获取营养，今天给大家分享一道好吃又有营养的美食，很多不知道吃什么的小伙伴可以关注我哦！我会经常和大家分享一些好吃又好做的美食！
盆中放入300克的面粉，3克的酵母，5克的白糖，用温水和面，边倒边搅拌，搅拌成棉絮状，下手揉成面团。如果一开始揉不光滑，可以醒面5分钟继续揉。揉好后盖上盖子醒发两倍大。
案板上多撒一点干面粉，醒好的面直接擀成面饼，淋上一勺芝麻酱，用刮板刮一下，给它刮均匀，再均匀地撒上一层椒盐，不喜欢的可以不用放，给它切成长条，上下一定要对称。然后上下给它对折，这样子层次非常的多。
最后再给它整理成圆形，用擀面杖再擀薄。上面再刷上一层清水，撒上一层白芝麻，用擀面杖给它擀一下，这样芝麻粘得更结实。放入锅里，盖上盖子蒸20分钟，时间到再闷几分钟，这样子蒸出来不容易塌陷。电饼铛提前预热，刷上一层食用油，把千层饼放入电饼铛里面，烙上一分钟时间翻个面再烙一分钟，烙制两面金黄就可以出锅了。
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