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靠山吃山,靠海吃海,坐落于山东半岛最东端威海市的一个小渔村西霞口,近年由于独特的乡俗旅游、古朴的渔家文化,“四海之内,唯西霞最美,触目俱美景,入口皆美味”,已成为西霞口旅游的一道名片。
第一次和2位朋友同去西霞口,当地朋友请吃饭,问一行人喜欢吃什么,内地远离海边的2位女士竟脱口而出“尽量少吃海鲜,吃不太习惯”。朋友大笑,说,你们真老土,来海边怎能不吃当地海鲜呢,更何况是西霞口这个地方,你不让饭店做海鲜,他们还不会做菜呢。
被揶揄后,大家只有入乡随俗。被朋友领进一户农家开的海鲜店,说这家还不错。
一桌十个人,要了12道菜,朋友要每个人都点道最喜欢的,扫遍点菜单,大家发现里面竟然全是海里的。
再矫情,还是要吃,有位女士朋友索性点了个最为熟悉的螃蟹。大盘子上来后,发现眼睛都是明亮的,女士朋友说,果然海边的就是鲜。
小餐馆比起大饭店,菜品的样子差了点,但做的味道倒是不错,让桌上声称不爱吃海鲜的2位女士忍不住都尝了尝,边吃边赞。
主食有人要了饺子,老板端上桌,本以为这个可以不是海鲜的了,结果却偏偏还是海鲜馅。老板说,我们这是海鲜店,当然馅也是海里的。
吃了一桌海鲜大餐,忍不住夸老板做的好,当地人说话了:我们靠海吃海,从小就这么吃,天天吃这些,做肉菜什么的,还不如这个会做呢。
听完这席话,几位来自内地的朋友都被震住了,一片哗然。最后一致的语气是羡慕嫉妒恨,连夸海边人吃的是真豪,最后夸的当地朋友都不好意思了。
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