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红糖发糕是用红糖制作的一道糕点。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。夫妻俩的懒人早餐,成本低用料足,5块钱蒸一锅,营养又美味,喜欢的朋友快来试试吧!
用料
红枣 10颗
红糖 100克
酵母 4克
面粉 400克
温水 300克左右
红糖红枣发糕无泡打粉版的做法
1.红糖倒入开水溶化
2.放至温水后加入酵母粉拌匀
3.面粉倒入红甜品,调至糊状,放入红枣粒拌匀,盖上盖子,发酵30分钟
4.小技巧: 一个盘子倒入不烫手的温水,把装面糊的盘子放进去,盖上盖子,这样发酵会更快些哦
5.半小时后面糊明显发大了好多
6.做肠粉的盘子刷上一层油把面糊倒进去,放入烧开水的锅里中火蒸25分钟,焖5分钟
7.出锅啦!
8.挺煊软的
小贴士
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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