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新发地再一次进入全国人民的眼中,这次不是因为蔬菜水果,不是因为“北京饮食文化的灵魂的地方”,而是因为北京的疫情,全国再次喊出了“新发地,加油!”
新发地,首都人民的菜篮子
北京新发地再次刷新了中国速度,在短短三天时间内,一个新发地新的临时交易区交付使用,一周内新发地临时交易区稳定运行,并且防疫措施当机立断、防控措施紧张有序,既保证了日常生活和运营,又未使得疫情爆发,病例跟踪确当。
新发地临时交易区的商户
有朋友是新发地商户,是“白菜大王”(新发地大王是指年销售额过亿元的商户)。跟他这几天一直微信聊天,从他最初的担心、痛惜到现在的平和、感恩,让我对这次新发地防疫战争有了更切身的体会,也让我对新发地的前世今生有了更清楚地了解。
自市场休市,“白菜大王”就被小区隔离在家,因沸沸扬扬的新闻而担心,好在周日就开始做核酸检测,在白衣天使全副武装的支援下,周末检测22万余人。经历了漫长的等待,虽然结果迟迟没有出来,但小区高知“现在检测人员太多,如果两天没通知的就没事”,这才稍稍放心了自己和家人的安全;接着就担心自己市场里满库的白菜,知道肯定是留不住也不能留了,主动和市场领导申请处理掉,为这突然起来的损失而深深痛惜啊,这可是多少人和家庭的血汗啊;
“白菜大王”和家人从每日的担心和痛惜到最近的“北京疫情已经基本控制住”而逐渐恢复了原来的日程生活、工作,联系白菜货源和销售渠道,掌握最新的进展,时刻为疫情结束复产复工而准备;还有突然的隔离,家里存粮严重不够啊,社区的随时配送也算是解决问题了,还有新发地领导在张玉玺董事长的带领下给小区免费送蔬菜、水果,也是把“白菜大王”感动了。
回想自己在上世纪九十年代新坟地卖菜,一路走来,真是起早贪黑,与新发地一起成长了三十年啊!
新发地送来的免费蔬菜水果
听老人说,今天的新发地市场最早可以追溯到元代皇家园囿——南苑,是皇家每年春秋大型狩猎的区域,没有山地,只是水泽郊野。到明成祖朱棣迁都北京,将南苑修建围墙,因内有一湖泊,故而命名为“海子墙”,这片区域也叫“南海子”,明朝、清朝两个朝代都在南海子进行狩猎,康熙帝多次来到此处行营。而在明朝末年因李自成闯王进京,崇祯帝自缢,南海子这片皇家园囿一度无人管理,沿着围墙逐渐形成了村落聚集,其中在西北角因有大量的坟地需要守护,而渐渐形成了“新坟地”村。八国联军入侵北京后,清政府无暇顾及南海子,而使得无人管理,围墙坍塌,南海子日渐荒废。到新中国成立后,南海子被开垦为农田。1958年,新坟地村也改成了新发地村。
南苑历史记载
改革开放后,因新发地地处平原沃野,盛产蔬菜,加之京开高速交通便利,紧邻河北的地理位置,从一开始的新发地周围农民摆摊儿卖菜,到吸引周边农民前来凑摊儿赶集,新发地露天市场逐渐成型,1988年,在丰台区工商局支持下,以新发地村民张玉玺等15名村民用铁圈圈地15亩,筹资15万元,创办了新发地农副产品批发中心。随着2000年南四环的开通,新发地依靠独特的交通便利,在北京形成了以市场中心的农产品经济圈,加之得天独厚的地理位置,也逐渐从服务北京到辐射到京津冀。北京为筹办2008年奥运会,把原本在市区的批发市场,如大钟寺、四道口等,基本都搬迁到了新发地市场。如此的新发地市场已成为傲视亚洲,最大的批发市场。
上世纪的新发地批发市场
新发地市场以其蔬菜新鲜,价格便宜,吸引了远近大量的市民去赶早市。天蒙蒙亮,大爷大妈们坐着免费的公交车,就早早来到新发地市场抢购新鲜的蔬菜等,为家人准备新鲜可口的餐食。BBC在纪录片《中国春节》中把它誉为承载“北京饮食文化的灵魂”的地方。新发地市场成为了北京最有烟火气的所在。每每看地图,听广播,总会发现南四环新发地区域颜色最深,拥堵最严重,总会想问大爷大妈们又抢到了什么性价比高的素材呢?!
新发地的未来
伴随着新发地的高歌猛进,也是“白菜大王”的大步快跑。从一个小菜贩的板车,到有了一个菜摊儿,到如今的三个库房,两个门头,日交易几百万斤白菜,年流水额过亿元,“白菜大王”连续三十年的连轴转,今年面对全国疫情,按照市场要求未能回家过春节,与市场一起,保证了北京、北方的蔬菜供应。如今已经被迫休息10余天,自我安慰这次的假好长啊,也许会有一个月呢吧?!
坐在隔离的家中,面对着桌上的奖状和车辆通行证,“白菜大王”也陷入了思考!三十年的快速发展,应该到了向优质发展的转型时刻了!疫情过后,新发地市场的发展何去何从,整治环境、提升规格、缩减商户、市场升级等等大概率会陆续开展!
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