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9月22日下午,四大名白酒企业在茅台大酒店座谈,茅台集团党委书记、董事长高卫东与泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼,陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长张正,山西汾酒集团党委委员、董事、工会主席李明强交流。以下为高卫东交流发言摘编。
▲高卫东(右二)与泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼(左二),陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长张正(右一),山西汾酒集团党委委员、董事、工会主席李明强(左一)。
“让我开心的也最让我感动的,大家都在讲抱团”
2020年是特别不平凡的一年,全球疫情突如其来,对我们都是一个大考,但是在大考当中,有人是往后走了,有人是原地踏步,还有些领域是逆势上扬。
我们欣喜地看到白酒行业在这个过程当中,都有很好的不俗表现,特别是在资本市场上,给白酒行业下一步更好的高质量发展,增添了特别强大的信心。
白酒行业不管是从历史长度,还是从时代维度,都是老百姓生活当中不可或缺的重要板块,所以在一个大消费时代的新消费时代,白酒行业怎样更好的抱团发展,是摆在白酒企业面前的一个时代命题。
所以虽然这一次是以球会友,实际上核心还是我们借这个机会,聊一聊我们的家长里短。我们没有摆得很正式,因为算是亲戚来了,还和一般的朋友不一样,既然是走亲戚,就更轻松自在一点。
(听完大家发言后)
我觉得今天对我来说,是一个十分难得的学习机会。
刚才张正董事长谦虚说,他到西风一年多是新兵,我才来半年,所以这半年对我来说,都在认真学习白酒行业文化,而且和企业家在一块,真是能够吸收很多营养。
虽然我们今天用一种非常轻松的座谈方式畅所欲言,但我觉得载体是篮球邀请赛,同时也是一次4种典型香型的白酒企业一个难得的高峰论坛。
大家都讲了很多特别好的理念,让我开心的也是最让我感动的,大家都在讲白酒文化、企业担当,都没有说我们的发展是以牺牲别人的利益,或者是牺牲别个企业的利益作为发展基础,都讲到一个抱团概念。
这一点就是今后白酒企业共同的一个责任,不在大小,只要我们对于品质的要求、价值观是相同的,对于这个行业的使命是相同的,就一定会推动行业的良性发展,所以你看刘董事长(刘淼)专门讲到了五心的打造,讲得非常好,实际上是行业都应该遵循的发展内核。
张正董事长以前是科学家,现在是用最严谨的科学态度来做酒业,两者有一个相通的地方,都是要用匠心精神来做,可能这一点就是我们在市场发展的洪流当中,很多人很多企业为什么会被市场遗弃,就包括刚才刘董事长讲的,其实酒是最不能欺骗别人的,因为是用嘴来投票的。
张正董事长已经多次来茅台,可能多次去看了各个企业,体现了非常严谨务实的作风,我们都特别期待西凤的发展。
汾酒这几年的市场表现,也值得学习。而且秋喜董事长(李秋喜)用心用情推动汾酒发展,这几年对汾酒文化的传承、传播都是我们学习的榜样,尤其是“牧童遥指杏花村”的故事从传说变成传奇,值得学习。
“浓清凤酱下一步要说文化故事”
讲到底,实际上现在我们4个主体香型,浓清凤酱下一步就是要说文化的故事。尽管我们有香型的不同、地域和生态环境的不同,但是根和魂还是用酒在说5000年的中国文化。
中国文化是优秀的诚信文化,各家酒企不管是表象、工艺有所不同,但是最后到人的这种体验感,一定都是一致的。有这样的深厚文化自信,就带来发展自信。
为什么之前我们要喝红酒、洋酒,因为刚刚改革开放,大家觉得有新鲜感,但是后面才知道我们自己的东西值得去推广,喝我们自己的酒,充满了自豪感和自信心。
今天我们一个简单的座谈,让我们对身上的责任看得更重,还不是自己企业怎么做的问题,是在内外循环、特别是内循环的一个新时期,怎么能够发挥白酒行业的良性推动作用,才是我们下一步要认真思考的事情。
刚才刘董事长在说为什么是茅台,我来以后也在认真学习,其实我们从根上都是一样,茅台是因为老天爷赏饭吃,茅台的文化和其他有点不一样。
首先是禀赋独具的河谷文化。茅台只能在赤水河这样的小生态里,离开了15.03平方公里,就不成茅台了。
第二,坚持崇本守道的优秀传统文化。我们几个酒企都是一样的,现在都在讲创新求变,但是对于传统的优秀工艺,一定要坚持不变,要在守正基础上才能创新。
第三,卓越极致的匠人文化。茅台在这么多年的市场变化当中,一直都没有改变过自己的传统核心——用心酿造高品质酒的初心。
第四,茅台独有的红色文化,这也是激励每一个茅台人要用心做好这瓶酒的关键所在。
讲到后面,大家都是在讲文化。今天座谈的时间不长,但是一定会形成更好的共识,推动白酒行业更好的健康发展。
一枝独秀不是春,百花齐放春满园。如果只是茅台一家玩,一点都不好玩,我们也玩不下去,所以一定是大家共同推动和发展,才能把这个事情做得更好。我也特别衷心祝愿各家酒企在今后的发展过程当中越来越好。
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