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继“土著”风波之后,我们三人继续游历于成都的大街小巷,一直以来我对于写什么?其实是一个很迷茫的状态,什么样的成都正在逐渐淡出人们视野?
是满载童年的回忆,是再回不去的曾经。还是是终将被社会发展淡出视野的那群早期建设者?一些与成都相关的只言片语时不时闯入笔记本,最后又被我用中性笔划掉。我觉得这些都不重要,重要的是他们在这里留下的故事。
有天下午我正在午睡,忽然被 李逵 打来的电话惊醒,电话那头他兴喜若狂的对我大声说道:找到啦,找到啦,
我赶紧问他是哪儿?他没说,只是让我明早十点去火车北站找他
那晚我失眠了,一晚上我都始终想不起来,火车北站到底有什么故事?
李逵 六岁的时候跟随父母从山区来成都,作为当年的第一批“蓉漂”,火车北站附近的几个市场几乎占据了他所有的童年。每每提到这里,他都能滔滔不绝的给我讲述一大箩筐,那栋楼是他看着修起来的,哪家店面一年至少会换了几十个招牌……..
跟随他熟练的脚步,我们穿过了一条过街隧道,再右转走了大约50米,一块破旧不堪的招牌上出现在眼前,写着铺盖面三个大字。他和老板简单寒暄了几句,他便领我随意找了张桌子坐下,便对我说道:你想要的东西在这条街上都有。
铺盖面,是一道重庆市荣昌区的特色面食名吃,因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖面。他不算真正的成都美食,却有一堆忠实的追随者。
老板年轻的时候便从重庆来成都打工,第一份工作就是在荷花池给别人背包,那时候他的梦想就是开一家属于自己的餐馆。就卖面,其它什么都不卖。
几年后,一家极具重庆风味的碗杂铺盖面便出现在这条老街上,从此这一味道弥漫进了街头巷尾。
在揉着比较硬的面团上,通过用两只手掌的夹、扯等动作,把面团拽成巴掌大小的面片,稍微拉扯均匀后即可下锅。再配以传统的麻辣牛肉汤,口感有肉感而不硬,
经过改良的铺盖面精华在臊子而不在面,加入重庆小面特有的碗杂,将碗杂浸入汤汁拌匀后,端起满满一碗汤,大喝一口,辣椒刺激着味觉,唤醒了胃口。下肚后浑身热乎乎的,冬天或者雨天吃上一碗铺盖面,整个人从里到外都散发的暖意。
作为围绕火车北站的街道,这条街有个站台一样名字:站西桥东巷,虽然名字简单朴实,但让人一听就知道是火车站职工宿舍。
几十年前的成都规划把火车站、汽车站都规划在北边,所以最早被拉来成都的人就开始围绕火车北站讨生活,李逵的父母就是这群人当中第一批“蓉漂”,
因为围绕五块石、荷花池有两大批发市场,所以在当年,只要你能力气,就不愁没饭吃。这个工作有点类似重庆的棒棒,因为每次背的货都用两根麻绳捆起来,时间久了,他们就有了新名字叫 “背包de”
揣着在老家种田几年的钱,李逵父母来到开始了在成都的闯荡生活,刚开始跟着别人学做生意,他们一路都胆战心惊的,怕被别人骗,怕货到手里卖不出去。
不蒸馒头蒸口气,因为赶上第一波下海大潮,那时候可谓是遍地黄金,百货从下火车到卖出去,完全就是左手到右手的距离。
一年以后,他们就在成都买了一套属于自己的房子,而我的好朋友李逵也从乡下来到了成都,从此开启了不一样的人生。
他说刚来成都的那几年是他最幸福的一段日子,日进斗金,父母不忙,一家人其乐融融。
每逢周末的时候,都可以帮着他老汉儿运送货物于火车北站和蓉北市场之间,因为每次都要经过下穿隧道的上下坡,所以下坡的时候他就在后面拖着,上坡的时候就埋头使劲推。
偶尔空闲的时候,他就开始和小伙伴在这条街上嬉戏,从胆怯到融入,只用来一个夏天。
一待十多年,街道换来无数个面貌,他也知道了什么叫 ps和网吧!(被老爸从网吧里面揪着耳朵出来的印象还历历在目)
后来搬家、上学、两件事打一块儿,他们也就从这里搬出去了,和很多第一批“蓉漂”一样,随着第一次北改,大多数人因为生意惨淡,要么改行,要么搬到更远的地方。有钱的直接换了个生意接着做,而稍微惨一些的就只能在这里继续活下去。
曾经繁华一时的火车北站地下通道和站西桥东巷终于走向了谢幕。李逵说:其实有很多人都不愿离去,如今他们依附于邻里之间做生意,每日感受这座城市的新旧交替,当年众多从乡下来打工的人。大都会汇集于此。他们被生活所迫,也安于现在的生活。有的人挣了钱就离开了这里,有的人一辈子也“走不出去”。
我很想知道防护栏里的邻居还在不在,他们家的老冰棍是我对成都第一个夏天的记忆。面馆的老板说:每天听着火车的喇叭声,就能想起那趟带我来的火车。那是改变命运的汽笛声…..
我们一生中总有很多承载记忆的地方,但乡愁永远来自儿时生活的地方。如今红砖房正在等着被褪去,剩下的只有等着拆迁的眼神和即将消失在铲车之下的一片过去“文化”。
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