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盼了几天的大雪终于还是下了。除了美丽的雪景,还有美丽的早餐在等着我临幸——土司切片煎蛋,看了就觉得好吃。早餐吃腻了稀粥配咸菜、油条配豆浆,来试试这款高大上的切片面包煎蛋!偶尔换换口味还是不错的,做法也是很简单,大家一起来学吧。
【切片面包煎蛋】
食材:土司面包、鸡蛋
做法:1、土司面包切片,要有一定厚度的,我用的是全麦面包,多吃粗粮对肠胃好。
2、用爱心模具在切片面包的中间压出造型
3、将切片面包的中心造型镂空,做出爱心的样子,准备煎鸡蛋
4、油温烧到四成热,关小火,放入一片切片面包,打一个鸡蛋,不用搅拌,直接打入面包的爱心镂空的位置,两面煎熟即可。
切片面包挖下来的心形面包也别浪费,做一款爱心面包披萨,好吃还好看。
【爱心面包披萨】
准备食材:爱心面包,马苏里拉乳酪、培根、洋葱
做法:1、将培根切碎,洋葱切碎
2、将马苏里拉奶酪铺一层在面包上,然后铺上培根碎和洋葱碎,也可以提前炒一下培根碎和洋葱碎。最后再铺一层马苏里拉奶酪。
3、烤箱200度,预热5分钟,将面包放入烤箱中,200度烤制15分钟,看到芝士变色了就可以了。
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