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春日里阳光明媚,正是踏青郊游的好时节,带上孩子们去亲近大自然,比去逛商场好多了。每次踏青郊游都要带上一大堆零食和水,还有水果,还有必不可少的儿童饭团寿司。
我家的孩子特别喜欢吃饭团,最主要是因为每次做寿司,都会特地再捏个可爱造型的饭团,瞬间就能俘获小朋友的童心,所以深得小朋友喜欢不是没有道理的哦!
下面我们开始教程,一步一步慢慢来:
我做寿司的工具都是网购的,买的一整套食材配料,省心不少,不然就要自己去商场一样一样分别选购了。
首先取一片海苔平铺在卷帘上,把煮好的糯米饭用饭勺压实,撒些肉松,放上切好的黄瓜条,香肠条,特制的萝卜,还有玉米粒,挤一些番茄酱沙拉酱。
然后顺势用卷帘卷起来。
接着切一片片,方便进食。
里面的配料根据个人喜欢来加。
比如还可以加胡萝卜,提前煮熟切长条状,个人比较喜欢胡萝卜口味的,腌制口味的萝卜味道酸酸的。
儿童饭团用的是网购的饭团模具,是可爱的小熊造型。取一团饭放入模具中紧紧压实,事先抹点食用油比较好脱模。
然后用海苔片剪出眼睛和鼻子。也可以用玉米粒当鼻子,用胡萝卜颗粒当腮红。
总之就是充分发挥自己的想象,放进便当盒之前,加入几片洗净的生菜叶子,再放入饭团和寿司。
旁边用圣女果和焯熟的西蓝花点缀装饰。
再撒些玉米粒
最后再来一盒五彩缤纷果盘就更完美了。好吃又好看,没有道理不喜欢。你说呢?
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