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每个城市都有一条承载着一代或者几代人记忆的美食街，太原也是一样，太原的食品街在上个世纪80年代后期，曾经风光一时，虽然现在已经没有当年的景象，但是依旧是去太原不能不去的美食街，街上有很多和太原这座城市息息相关的景致和代表太原的吃不尽的美食。
说起太原的这条食品街，不得不说下这条街的历史，太原的这条街北起府东街，南至钟楼街，宽10米，全长552米，在历史上，宋朝的时候就是一条十分繁华的街道，那个时候这里也是太原的商业中心。
太原食品街其实之前有个可爱的名字，叫做帽儿巷，巷子里在民国的时候，巷子里珠宝店、银行、饭店茶庄很多，到了1985年，旧城改造，帽儿巷路面拓宽10米，街道两旁旧房被拆除，又建起了两层楼居多的仿明清建筑，因为当时街上的食品店多，所以就把名字也改作“食品街”。
现在太原的食品街已经成了去太原旅游必须打卡的地方，也是太原美食的聚集地，现在的食品街餐饮风格划分十分明显，各具特色，北部为特色风味区，中部时尚酒吧西餐区，南部山西特色风味区，所以到了山西食品街，自己想吃什么按着这个找就对了。
食品街上的美食店铺都还是在仿古的建筑里，所以整条街的氛围特别像是一条古代的美食小吃街，街上除了游客之外，这个地方也是太原市民喜欢聚集的地方，并且周围的聚集着很大商城，吃完美食就可以购物。
所以说太原食品街这一块现在是到了太原吃喝玩乐加上购物最适合去的地方，如果是第一次到太原旅游，仅仅是这个附近，就可以逛一天的时间，到晚上在食品街吃个美食，简直就是完美的一天。
除了购物和美食，食品街附近也有很值得去 参观的地方，这个唯一食品街的晋绥铁路银行的旧址，是民国时期的重要银行，为当时山西省的发展做出了重要的贡献，可以说是太原的历史的见证的地方，是很多游客去了太原都会去看的地方。
总得来说，到了太原如果想要吃到正宗的太原美食，就要到食品街去，每个城市都有每个城市的记忆，每个城市都有每个城市的故事，去太原如果想要找寻太原味道和太原故事，那可以到食品街去看看。
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