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60后夫妻留守大山养猪养鸡种地 靠勤劳过上好日子

时间:2014-03-16

安康石泉县城关镇纸坊村,58岁的陶祥礼和54岁的妻子毛贞兰住在一座大山的半山腰上,原来住的土坯房因滑坡成了危房,他们没有选择到山下的移民安置点集中

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安康石泉县城关镇纸坊村,58岁的陶祥礼和54岁的妻子毛贞兰住在一座大山的半山腰上,原来住的土坯房因滑坡成了危房,他们没有选择到山下的移民安置点集中安置,而是选择继续留在山上,夫妻俩加上在外打工的儿子,一共获得4.5万元的分散安置补助,加上旧房腾退补的3万元钱,他们用这7万多元钱盖起了新房,有了一处安全住房。

陶祥礼在烘腊肉和血粑粑。他说:“要是住到山下楼房,种地养猪就不方便了,我们祖祖辈辈住在山上,习惯了山上的生活。年前杀了2头猪,烘成腊肉留足自己吃的,还能卖一部分。”陶祥礼手上拿的像煤球一样的黑疙瘩是当地美食血粑粑,是把新鲜猪血,新鲜豆腐、新鲜猪肉搅拌在一起后经过烟熏后做成了,别看它很丑,但味道很美。这样一个血粑粑能卖10来元。

这几年大山上修了不少水泥路,水泥路连通家家户户,到县城也很方便。陶祥礼和爱人常把自家的农产品背到县城卖。

陶祥礼的妻子在喂鸡,他们家一年养了100多只鸡,在大山里放养的土鸡1斤能卖20多元。

夫妻俩种了6亩地,油菜、苞谷、红薯、土豆啥都种,人勤地不闲,四季都有庄稼。

陶祥礼端着一盆红薯糖说:“100斤红薯能熬15斤糖,1斤红薯糖能卖15元,用传统方法熬红薯糖的人越来越少了,这样的红薯糖拿到县城很抢手。”

除了种地养猪养鸡,还可以到山上采猕猴桃等野果子及中药材,山上采来的野果、药材一年也能卖七八千元。陶祥礼说:“就是这样的树根把它加工成一个放花的花架也能卖钱。山上都是宝,只要勤快,啥都能变钱。”

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