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2019年，最热门的纪录片是《夜宵江湖》。在电影中，“最江湖”城市是给定的南宁。在晚上的南宁的街道中山路中，香港电影是由视感——火热的、情感的、英雄般的，就像这个城市字符。
拥有最多江湖气的城市终于在2019年12月遇到了拥有最多江湖气酒的粱大侠。关键人物是我们的主人公-梁玺。
他身上有几个标签：葡萄酒科班生，90后，梁大侠。
这是南宁梁大侠的故事。
一个
90后葡萄酒理科生
初遇粱大侠
我的名字是梁玺。我出生于1992年。我是土生土长的南宁人。
因为家里有一个葡萄酒俱乐部，我也可以说是一个“酒二代”。该校还报考了西北农林科技大学葡萄酒学院葡萄酒专业，可以说是我国葡萄酒-我也是葡萄酒理科生中最好的学校和专业。
2015年毕业后，我回到南宁从事餐饮，葡萄酒销售。
2019年11月，我的朋友（现在是粱大侠南宁的股东）来俱乐部吃饭，提到了粱大侠这瓶酒，并给我看了傅一般品牌故事片《北漂江湖梦》。
我其实不太喜欢武侠小说，但短片中提到的“中国白酒大多数都希望居于庙堂之高”，“中国白酒，正在失去对年轻一代的吸引力”立刻打动了我。
我马上在网上买了粱大侠，还买了几瓶目前销售的青年酒进行评估比较。我请了一些朋友们过来吃晚饭，最后反馈说粱大侠葡萄酒确实很有竞争力-我能感觉到它的喉咙很轻但并不罕见，回味是丝绸甘甜，这和我以前接触过的小酒完全不同——小酒大多是针对不喝酒或很少喝酒的年轻人的，口感和回味都很差，很难满足经常喝酒的人；但酒的颗粒明显芳香醇厚。后来才知道，这是国家评酒大师特制的软高粱酒。是一种老酒，香味浓郁，添加在香型酒的酒体中。
所以，在2019年12月2日凌晨，我飞到北京，见到了傅的总经理。很快决定签约粱大侠南宁市场的代理。
二
启动市场
站稳脚跟，稳扎稳打
12月中旬，货物被送到南宁市场。我和合伙人一起为人员、材料、车辆等做了一些准备工作，赞助了几次行业年会，并改造了一家江湖酒吧。虽然我们很匆忙，但我们在餐饮有一些扫街商店。
很快就要到元旦了，又会流行起来。餐饮商店将关闭，消费者将待在家里，这对商业有很大的影响。但我们并没有放弃，而是一直准备在市场运作后重返工作岗位。我们开始建造“粱大侠江湖酒友会”并赞助一些活动。
团队直到4月15日才正式复工。目前，已经摆了一个月的货物有一些意想不到的阻力。一些餐饮企业对疫病后市场缺乏信心，由于天气逐渐炎热，不愿意进货。但我们坚持要稳扎稳打。我们应该先接触市场。我们相信，只要有人每天喝粱大侠，有人知道粱大侠，就会有越来越多的人喜欢它。
我们与“星舟便利店”高端便利店合作，支持万科房地产，使粱大侠扩展到万科社区；同时，我们还学习了“再过一个年”在其他市场的活动，努力欣赏和提供饮料，还与南宁知名烧烤和小龙虾合作店内，如爸爸油炸料理、野街烧烤等，我们有信心改变一些人的消费习惯。闲暇时间时光我们会约上三五个兄弟，一起烧烤，聊聊最江湖的小龙虾，喝最具侠义气质的粱大侠，好好聊聊生活！
我们已经和电台和新媒体谈过合作事宜，并将在6月份推出一些线上宣传和线下活动。
三
建立情感组织
几个股东对我很信任。我会把手术完全搞定的，等我有好的资源的时候再介绍我。目前，整个运营团队基本上是95人，我对团队的要求是：年轻、精力充沛、吃苦耐劳、能干。我根据公司的要求建立“情义型组织”，每个人都更有信心专注于事情。
从五月起，我们每晚都在城里的餐饮大街上。只要有客人，我们就免费一个一个地去斟酒。我们赢得了很多球迷。我们非常喜欢我们的发光瓶和赞美粱大侠葡萄酒。
我希望我们能花点时间让粱大侠品牌在当地的形象越来越有特色，让越来越多的商店开始倡导我们的葡萄酒，不仅因为葡萄酒好，也因为我们团队的“侠气”。
四
忠于质量
先喝酒，然后开火
我平时喝得很多，但也很频繁，一周至少喝三次，而且大部分聚会都是和朋友一起，偶尔做点品酒，跟顾客一起品酒。过去，朋友们喜欢在聚会上喝啤酒。在南方，天气很热。
但现在，我要带你去喝粱大侠，毕竟市场和消费习惯都在喝酒，就算你看着我的脸，喝一瓶两粱大侠，然后换成啤酒，我也会高兴。正如傅总所说，“好酒是醉，让消费者喝我们的产品，是树立质量信誉的第一步，好信誉是产品最好的宣传。”。
最近比较有趣的一件事是：上个月，我朋友的生日，白葡萄酒用了粱大侠。我们有晚罚的习惯。另一个朋友迟到了。他不能喝啤酒，所以他有尝试的态度。他罚了一（两）杯粱大侠，这是直接喝酒的速度。在他面前，他的眉头紧锁，他自言自语道：“即使很难喝，我也会干掉的。”。但喝完酒，他笑着高兴地说：“咦，这个酒好喝，今晚就喝粱大侠了！”那天晚上，他喝了2斤4两大侠！4个发光瓶！
虽然我终于喝醉了，但第二天早上7点就起床了。我肯定我没有头痛！
五
自然背书
请叫我梁大侠
五年的酒业经验，我学会了葡萄酒、威士忌、啤酒、白兰地、鸡尾酒，但从未认真想了解白酒。不是因为酒难，而是因为酒文化让我觉得传统和束缚。大多数人不去认真品尝白葡萄酒，而是效仿其他人。领导说好酒就是好酒，大广告、大吹牛就是好酒。
而粱大侠就像一条清澈的小溪。它的品质颜值和文化点燃了我心中即将熄灭的蜡烛，让我把酒洒在年轻一代人中间，又有了期待。
我的姓氏是梁，这也是这酒吸引我的原因之一。是不是梁玺“粱大侠”是本命的代言和这酒的本色？
我希望很长一段时间，人们看到我时会大叫“梁大侠”！
当我学习的时候，我喜欢玩游戏。当时，我是《英雄联盟》。我曾经带领球队赢得了全国大学生联赛的亚军。毕业后，工作越来越忙，玩游戏的时间越来越少，放松的方式变成跑步、游泳打高尔夫。做完梁大侠之后，我继续锻炼，每天微笑，乐观地面对生活，并尽力去感染我的朋友。
我认为粱大侠句子“有朋友，共走江湖”可以唤醒很多人心中的江湖梦。其侠义的勇气和侠骨柔情，追求自由、自由和真性情，是一瓶鼓励年轻人奋战的好酒。
在签署合同的那天，我在朋友圈中写了一条消息：
我偶然遇到傅总，知道他有一个儿子，名叫梁大侠。乍一看，他们很高兴和对方交谈。他们拍手起誓：
逃离舒适，逃离安逸，大侠，一起走向江湖。
粱大侠来到了南宁，而梁大侠在南宁中。
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