时间：2014-03-25
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紫菜鸡蛋汤
By ★小琴儿美食
鸡蛋紫菜汤是补钙的营养汤。鸡蛋含有丰富的蛋白质，能提供人体必需热量。
原料：紫菜、鸡蛋、水、葱花、香油、盐、十三香、白胡椒粉。
做法步骤：
第1步、准备好紫菜、鸡蛋、葱花。
第2步、将紫菜洗净，鸡蛋打散。
第3步、锅中水烧开倒入紫菜。
第4步、加入调料和盐，煮一分钟左右。
第5步、倒入打散的蛋液，边倒边搅拌。
第6步、鸡蛋全部凝固，关火。
第7步、倒入切好的葱花。
第8步、倒一点香油，（也可以加猪油）根据自己的口味添加，就可以出锅啦！
第9步、成品图。
小贴士：
鸡蛋液倒入时一定要快速搅拌，以免成一大块，倒入蛋液时汤一定要是烧开的，不烧开倒入蛋液熟了会变成一锅浑汤。
来自 美食天下 ★小琴儿美食 的作品。
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