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当年味渐渐地淡去，热闹的元宵节又把大家的心聚拢起来。
说起元宵节，大家最先想到的肯定是：汤圆！可是传统的汤圆一般用糯米粉制作，糯米粉的升糖指数挺高的，并不是人人都适合吃汤圆的，尤其是在使用生酮饮食的时候。
难道进行生酮饮食就不能吃汤圆了？当然不是，想吃生酮汤圆，还得选好食材。
制作生酮汤圆食材
健酮特膳粉芝麻花生烹饪油
制作方法
第一步：将花生切碎，然后倒入芝麻、烹饪油，搅拌均匀作为馅料。
第二步：将健酮特膳粉加适量的水搅拌均匀成团，然后揉成长条形面团，
第三步：将健酮特膳粉面团平均截成几段，揉成小球后，小心地捏成酒盅状汤圆皮。
第四步：在每个汤圆皮中放入馅料，再将面皮边缘向上端收起，直至将肉团馅料块完全包裹住。再将特膳粉团搓和成圆球状，制成汤圆生坯。
第五步：待水烧开后，把汤圆慢慢放入锅内，并同时用勺将其轻轻推开，朝同一方向轻轻搅动，使其旋转、不粘锅。
除了汤圆，还有饺子
饺子和汤圆可是黄金搭档，饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。
自己亲手制作的饺子，吃起来，就像是妈妈在身边陪着，要好好照顾自己~
要做生酮饺子，一定要自己和面，软硬合度，擀皮子不难，多试几次就熟练啦，中心稍厚，边缘稍薄，包的时候一定要用手指捏紧，这样的饺子简直好吃到停不下来。
元宵节为什么要吃包子
因为你既然都擀面做饺子了，不如顺便和面团做几个包子试试？元宵节我们就要玩不同的，吃的精彩，吃出家的味道，就是那么与众不同！
做包子也是很有讲究的，想要吃到松软的包子，不是随便捏一下面团就好吃的，选对好的面粉，好吃率提升50%，口感也是有很大的影响。
要做生酮包子，就一定要用生酮专用面粉，不影响血糖，还满足生酮饮食的营养需求。
健酮特膳粉是根据中国人饮食习惯和需求而研发设计的生酮专用面粉，用途类似于普通面粉，而它的营养成分符合生酮饮食的要求。
健酮特膳粉是国内首款能像面粉加水直接成型，用于制作固体食物的生酮配方产品。可根据喜好和需要制作成生酮美食，如馒头、包子、饺子、披萨、糕点等。
元宵节快乐粮食
一定要选对好的生酮面粉
才能让我们快乐过元宵
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