此款对酒最初的灵感来源于两款有名的鸡尾酒--城市珊瑚和烈火鸟。酒杯的装饰为白砂糖所做的珊瑚圈,点缀香槟杯再合适不过了.小编寻思着能不能改一下方子,打造成一款好看又好喝的情侣鸡尾酒,经过一个小时的调配,终于找到了我心中的调调,哈哈,不过这期间不知道浪费了多少伏特加 下血本了啊!!!!好了 言归正传 咱们开始吧!
首先是调酒清单:
伏特加(ABSOLUT) 90ML
菠萝汁 240ML
草莓力娇酒(BOLS) 15ML
薄荷糖浆(MONIN) 10ML
白砂糖 半杯
冰块 若干
香槟杯 两只
调酒步骤:
步骤1
步骤2:在两只碟子中分别倒入少许草莓力娇酒和薄荷糖浆.如图所示,不需要太多,盖平碟子表面即可,再拿一个宽口平底的容器倒入至少60CM厚的白砂糖
步骤3:将香槟杯口倒置再碟子中粘上力娇酒
步骤4:然后倒置再砂糖里。垂直下压~
步骤5:接着轻轻提起香槟杯,清楚被子内侧多余的砂糖
步骤6:另一只同理,做完之后如图所示。
最后一步:接下来开始调酒, 男款: 伏特加45ML+薄荷糖浆10ML+菠萝汁120ML+少许冰块在摇酒壶中摇匀结霜,倒入添加过两块冰块的绿色香槟杯中, 女款:伏特加45ML+草莓力娇酒15ML+菠萝汁120ML+少许冰块在摇酒壶中摇匀结霜. 倒入添加过两块冰块的红色香槟杯中!
大功告成 如图所示, 欣赏欣赏吧~ 是不是觉得不难?
小贴士: 1酒精含量对于女孩子来说可能有点微高,但是口感绝对不刺激,酒量不好的女孩一杯就能微醺,要注意哦。 2男款女款的方子都是刚好一个香槟杯的量,所以在调酒的时候要严格按照方子的比例来调配哦。3颜色方面大家可以多研究看看,~薄荷糖浆一点不能放多了,不然颜色太死就不好看了。4白砂糖一定要厚才OK,用剩下的别扔掉还可以做饭,最初倒入碟子的力娇酒用后也不用丢弃,可以直接拿来调酒。
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