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这条专门卖汤的街 在洛阳名气大 而且树荫下喝汤更凉快

时间:2014-05-11

重要的是,这里很多店都非常有名气,有些还上过央视

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虽然路不宽,而且这条街也不长,但是这里却开了有十几家汤馆,牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤等都有,就连胡辣汤这里也能找到。重要的是,这里很多店都非常有名气,有些还上过央视。在附近上过学的朋友们,肯定对这里印象深刻。

到了夏天,路两边的树长得枝繁叶茂绿意盎然,给喝汤的朋友们提供了一个阴凉的场所。已经过了早饭的饭点了,但是依然座无虚席,来来去去,好不热闹。这条路连接着西苑路,连接着著名的“空调大道”,因此即便是炎炎夏日,坐在这里也不会觉得很热,反倒是在屋里喝汤,才最容易闷出一头汗来。

这家牛肉汤绝对是老牌名店了,涧西的朋友应该很多都知道,而且之前央视的一档节目还来这里参访过。看看这人气也知道生意多火爆了。旁边其他的牛肉汤店都竞争不过人家。周围每年都会开几家汤馆,但是始终都是生意不好,没几个月就转让门店了,看来真是老店的口碑很重要啊。

斜对面这家白沙羊肉汤也是老牌子了,这家还是总店。搬到这边后环境有很大的提升,店里面宽敞亮堂。桌椅都是木质的,非常不错。曾经是24小时营业,可能因为确实不符合洛阳人的生活的习惯,现在已经取消了这个时间安排。但是想想,能在深夜喝上一碗羊肉汤,那可真是暖身子啊,不过洛阳的汤馆一般开业都早,凌晨四五点钟就能迎来一波客人。

羊汤味道绝对鲜美,色香味俱全,到饭点的时候排队人很多,喜欢丸子的朋友可以在汤里加一些素丸子。泡在汤里别是一番风味,而且价格实惠。这家店不仅有羊肉汤,还有羊肉汤烩面,这也是现在很多汤馆的做法,在卖汤的时候顺便也卖上烩面,真别说,生意还真好,这种新增的菜品非常受欢迎。

汤默认出锅时候比较淡,盐要自己加。汤头不算很重,但是羊肉羊血用料很足,上午来上一碗,到中午都不用吃饭了。笔者是中午十点左右去喝的,结果到了晚饭时间还是没觉得饿。看来喝完汤还真是充饥啊。这还是只要了一份饼丝的情况下。话说各位看官,你们一碗汤能配几份馍?

这条街的地方就在龙鳞路西苑路口至联盟路口,在洛阳也是比较有名气的街了,推荐大家来这边尝尝。洛阳汤馆无数,论名气老城的汤馆更大一些,但是离涧西太远了,涧西的朋友选择来这条街喝汤,绝对不会后悔。点击右上角关注,了解更多洛阳事儿。

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