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激情在优美燃烧，梦想在优美起航！这一句豪情壮志是来自郑州优美西点的学员张豪，张豪是本次优美西点首届全国师生技能大赛郑州分赛区预选赛法式甜点组的冠军，
张豪说：“能拿到这次冠军，我运气很好！”在小优看来，一个人能成功，往往是实力与运气并存的。只有实力没运气，再强也没用，只有运气没实力，就算好运到了没那个实力也没办法。
实力可以靠自己的努力锻炼提高，所有的实力提升都是需要努力的，在预选赛开始之前，张豪提前很久就开始进行准备，每次从教室里经过，你都能看到他努力练习的背影。
从创意造型的选择到原材料的确认。从配件的制作，到鲜花装饰。每一个细节，每一个步骤，都事无巨细的认真练习。练习过后，再一次总结经验提升自己。
在谈到有什么比赛的经验传授给同学们张豪说：“一场比赛除了实力、运气，心态同样重要，首先你要摆平心态。不管是比赛前还是比赛后，都不能过于紧张。其次是提前准备好自己所需的原材料和工具。齐全的赛前准备是比赛信心的来源。”
在接受采访的时候，张豪说道：“能去上海比赛是件很开心的事情，届时还可以跟很多同样喜欢西点烘焙的人一起切磋交流学习，共同提升！非常感谢优美西点能够举办这一次的比赛，让我们有一个能够展示自己的平台，同时也谢谢郑州优美西点的辅导老师，帮助我，从细节上纠正我错误，才让我能够取得这样的成绩。接下来的上海比赛我会争取取得好的成绩”。
为梦想而努力拼搏的人，未来灿烂而辉煌！少年加油！
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