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教你懒人的烙饼，加一碗大米，手不用沾面，比千层饼好吃百倍。哈喽大家好，欢迎来到阿宇爱美食，让人回味无穷的味道，叫人垂涎三尺的食物，今天给大家分享一道美味佳肴，食材在市场上非常的常见，在家自己就可以做，学会以后一点也不比五星级酒店大厨做的差，用这种方法做的不仅美味而且营养丰富，老少皆宜，就算你从来都没做过菜，一看就能学会哦！唯有美食不可辜负，话不多说，接下来就跟我一起试试吧！
首先把大米淘洗干净，然后用清水浸泡4个小时以上，这些就是已经泡好的大米，用手轻轻的就是碾碎，然后把泡大米的水过滤出来，大米盛在盆子里，里面打入两个鸡蛋。先搅拌均匀，然后倒入料理机里打成糊。
400克的米糊，加入4克酵母粉，倒入100克玉米面，200克普通面粉。 盖上保鲜膜，把米糊发到两倍大，准备一把小葱切碎，一根火腿肠切成小丁备用，这就是已经发好的米糊，倒入一些新鲜的玉米粒，刚才切好的葱花和火腿。
放一点盐，搅拌均匀。排一下里面的空气。多刷一点油。油热以后倒入搅匀的闽湖，用铲子摊平整一些，盖上盖子，小火先烙4分钟，时间到了以后翻面再烙4分钟。饼烙至两面金黄。
这样一道好吃且简单的美食就做好了，怎么样，听了我的介绍，是不是也很有食欲呢？俗话说民以食为天人，每天三顿饭都要营养均衡哦，今天这道菜保证会让家人对你的厨艺刮目相看，喜欢分享关注我吧，每天分享不一样的美食！
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