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Felix这不是一间甚麽新餐厅，但绝对是间厉害的餐厅；我相信，不管经过多少年，它的魅力绝对是存在的！半岛酒店28楼Felix餐厅，云真的没有上来过；这次同行的朋友很疑惑，觉得怎么可能呢？
也或许是他们来过太多次，没啥特别的感觉了，那日，在Felix餐厅时，我想起，如果当年初访香港时就曾来过这裡，我想，这裡绝对会是自己印象最深刻的地方！
二十多岁的自己第一次跟同事们到香港旅行，半岛酒店是必朝圣的地方，即使住不起半岛，也要来这裡喝下午茶；那半岛的大厅，虽然早已不知经过整修多少次，但那气派与下午茶的氛围，是永远都不会忘记的；
而当年早已有这间位于28楼的Felix餐厅，啊~~我们竟然没有来，我想，这裡在当年应该可是相当时髦、前卫的地方，经过了二十多年岁月的考验，现在看起来，依旧很潮，很时尚。
嗯~~虽然这次没在这裡用餐，但看到这裡的美丽夜景，自己早已注记在笔记本上；希望有一天可以在这裡看维多利亚港的烟火秀，那应该会是一生中难忘的经验。
今天，谢谢同行友人的安排，介绍了新朋友给我们认识，也十分谢谢她把握有限时间，还是要带我们上来瞧瞧；嗯~~果然，香港的夜景真是名不虚传，且丝毫没有因为时间，也没有因为自己旅行过无数地方后之后，而没列入自己的夜景排名，真是美绝！眼前的夜景也太无敌了吧？
嗯~~也许，从这裡也能稍稍想像，如果是半岛酒店面维多利亚港的房间，那晚上陪伴入睡的，可就是这百万、千万夜景了；嗯~~运用心想事成秘密大法，我希望有一天可以在这裡吃饭，看夜景；还有住宿。
这趟香港的旅程，多亏朋友的安排，我们来半岛酒店喝了下午茶，再加上Felix餐厅的经验，终于懂了甚麽是”经典”；自己也明瞭了香港半岛酒店The Peninsula Hong Kong 在许多人心目中的意义，不管有多少新酒店在香港开张，但香港半岛就只有一个，丝毫不会因为时间而消逝与改变。
维多利亚港的夜景已经美到让人醉迷，根本还没有受到酒精的催化下，就已经有微醺的感觉；很久，没有被这样的夜景的震撼到了，虽然，在曼谷也有不少高空酒吧，但风光是很不同的；即使自己也在纽约或其他地方看过无数的夜景，但不知怎么的，对这裡的夜景特有感，且这样大片玻璃引入的夜景，可是有这悠久的历史。
朋友说，Felix餐厅这裡的洗手间很有看头；嗯~~随著她的脚步，我们一起来到了洗手间，原来是在刚才电梯上来的另一边。刚才电梯抵达28楼时，那光线的调整，让人进入蹈另外世界的氛围，自己在巴黎香榭大道上的LV艺术中心曾感受过，嗯~~很喜欢这样的气氛营照。
进入洗手间后，白色大理石为主所设计的洗手间，引人注目的是那个超有设计感的洗手台；这据说是开幕时就有了耶！当时可是造成大大的轰动，哇~~几十年的历史，说真的，现在看起来，还是觉得设计感十足耶！
在尽头的大片玻璃后，也是美不胜收的维多利亚港美景，哇~~这洗手间的视野也太好，会让人，看到发呆，不知不觉就逗留在洗手间了；洗手间的门超重的，是白色大理石，哇~~~这些可都是几十年前就这样的，不禁让人佩服当时的经理人，竟然可以给设计师这么大的空间，让设计师做出如此此前卫大胆的设计且完全经得起时代的考验，即使已经过了这麽多年，自己仍觉得一点儿也不退流行耶！
原来Felix餐厅可是由法国鬼才设计、工业设计顽童「菲利普·帕特里克·斯塔克 Philippe Starck」操刀的，他就是设计Alessi的著名火箭榨汁机(Juicy Salif)的设计者，哇！自己超喜欢这个设计师，且自己还买了火箭榨汁机；哈哈哈，难怪，我会这么喜欢这裡呀！Felix餐厅名字来源是为了向曾3度出任香港半岛酒店总经理的毕肺力先生致敬而命名，表扬他在过去61年为半岛酒店集团作出的贡献。
仔细一瞧位置上有著人脸的椅套，据说也都是对酒店有贡献的工作人员，也都是毕肺力先生的友们。今天，我们只上来喝点饮料；嗯~~这裡的调酒好好喝，因自己早已被眼前的夜景给迷晕，所以忘了这些调酒的名称了，也有没酒精的红茶，嗯~~下回朋友们来到这一带，可别错过了这么棒的香港维多利亚夜景哦！！
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