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男人对女人的伤害，不一定是他爱上了别人，而是他在她有所期待的时候让她失望，在她脆弱的时候没有给她应有的安慰。
女人你不勇敢，没人替你坚强，就算跌倒也要豪迈的笑。
生完宝宝以后，经历了一次减肥的心酸历程。即使现在，每当回想起来依然觉得不寒而栗。减肥本身没有任何的问题，但是一旦选择错误的方式反而适得其反，好在结局是很完美的，成功减肥30斤，我北京，一位从不轻言放弃的宝妈。
我生完宝宝后是130斤，一直就是这么胖完全瘦不下去。我是在孩子断奶后才开始减肥的，因为胖的时间较长些，所以心里一直没底。而开始采用的减肥方法只有一个：节食。
最开始的时候就是节食减肥，这个是我觉得最有效的方法，也是最简单的方法。开始的时候体重确实有变化，这也让我高兴了好一阵子，但是没多久体重就再也没有变化过。随之而来的是很严重的不良反应，皮肤暗淡无光泽，脸上气色很差；头发干枯还脱落，早上一梳头就掉一大把；例假也开始不正常。即使如此我都没有醒悟，依然在坚持着，毕竟心里一直憧憬着瘦下来的样子。
当有一天早上，突然举得自己起不来了，才知道这个方法不行，已经严重影响了我的健康了。我知道自己闯祸了，这哪是减肥完全是玩命的折腾。好在及时醒悟，在北京这边一位营养科医生的指导下，才得以成功减肥。她告诉我减肥是减脂肪，而节食只是短暂的脱水，不仅瘦不了还会破坏身体的代谢，进而严重影响身体的健康。对此，她让我早晚吃一种食品，通过饮食的方式来调理，帮助身体主动消耗脂肪进而实现减肥的效果。
虽然简单的方法，但是效果还是挺不错的呢，现在一个月就能看到效果了。没多久的时间就成功减肥30斤，而且比怀孕前还要更瘦些。现在，每当看到镜子中的自己，就会想起那段减肥经历，虽然算不上刻骨铭心，但是绝对是难以忘怀。选择大于努力，这话用在减肥上同样也是如此。我想用我的经历告诉宝妈们，减肥想要成功，一定要选对方法！
由于减肥中，所以喜欢的吃的就越来越多！我也希望买了它们不仅仅只为了做一款蛋糕而生，所以自己就琢磨着配了这么一款酸奶戚风，希望你们可以喜欢~其实西点和中餐一样也是众口难调，哈哈~还不长肉肉哦。
用料
酸奶（浓稠的）200克
低筋面粉40克
玉米淀粉25克
鸡蛋4个
色拉油45克
糖75克
柠檬汁4滴
超软的~酸奶蛋糕的做法
先将蛋黄和蛋白分离，分离出来的蛋黄中加入色拉油搅拌均匀
搅拌完的状态
再倒入酸奶，进行搅拌。到酸奶和蛋黄完全融合均匀！
将低筋粉和玉米淀粉过筛到酸奶糊中
用刮刀上下翻拌到面糊细致为止！
蛋白中加入4滴柠檬汁
打蛋器低速将蛋白打出鱼泡眼时加第一次糖
蛋白打到细致无泡时加第二次糖
蛋白略见纹路时加第三次糖
直到提起打蛋器蛋白成鸡尾状，倒扣盆子无滑动，尽量将蛋白每个地方都打到完全状态，而不是局部的提起打蛋器是，要全部每个位置都是提起来保持一个状态，可以是湿性偏硬一点的中性发泡，如果怕回缩就直接打到干性发泡
分三次将蛋白加入面糊中，每次都要将蛋白与面糊搅拌均匀再加下一次蛋白，上下翻拌到面糊完全融合
和好的面糊状态是很细致的
烤箱150度预热，将面糊倒入模具中，轻拍模具震出气泡！把烤盘中倒入一小碗水约150克放在烤箱倒数第二层，如果烤的过程水没有了，不用再加水！模具放入烤盘，烤60分钟即可！
小贴士
此配方用的是固底模具为265x135x70mm的长方型，可以直接水浴如果选用圆型活底的为8寸！请烤之前包好锡纸，以免渗水和面糊渗漏！我用的莫斯利安酸奶，所以放了75克糖，如果是自制酸奶或是较酸的酸奶可把糖加5克！烤完的蛋糕需倒扣！水量根据自己家的烤箱大小决定，不宜太多，蒸汽大了蛋糕体会吸入大量水份会很湿！如果不能明确中性发泡就直接打发到干性发泡！
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