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6月25号,农历五月初五,端午节。昨天公司提前给我们发了粽子,今天来上班,大家一致好评,说今年端午节的粽子特别好吃,我笑笑而已,因为我知道,在我内心深处,端午节的粽子已没有儿时的味道,没有了妈妈的味道了。
最早懂得端午节的意义是小学时的一篇课外阅读,说的是 端午节是中国最古老的传统节日,端午节的由来与传说主要有四种,其中之一说的就是屈原跳江,公元前278年秦军攻破楚国,屈原眼看自己的祖国被攻占,心如刀割,于五月五日,写下绝笔之后,抱石投汨罗江而死。屈原死后,百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效,后来人们想出用树叶包饭,外缠彩丝,进而发展成棕子。
这篇课外阅读给我很大的印象,以至于高中毕业时我的所有志愿填的都是湖南省,只为有朝一日到汨罗江祭拜屈原,体会当年屈原生活过的地方,但是所有的所有都没有端午节妈妈给我做的粽子印象深刻。
小时候家里穷,最盼望的就是过节,可以吃好吃的东西,过了春节就是清明,过了清明就到了端午。前一天傍晚,母亲会用事先煮好的粽叶开始包粽子,包好的粽子母亲都要放在锅中煮,在旺盛的柴火下,在沸腾的翻滚中,粽子寄托了我们小孩子的渴望。先超大旺火,再中火,最后小火,粽子大约会煮上整个晚上,第二天端午节起床后我们小孩子就可以看到一个热气腾腾的粽子了,我们就能吃上晶莹剔透,米粒软香,竹叶清香的美味了。当年端午节还不是国家法定节假日,我们上学都会带上自家的粽子,带到学校,带到教室,同学们都会炫耀自己妈妈做的粽子,相互攀比,相互品尝别人妈妈做的粽子。
初中后几乎住校了,母亲会在端午节那天,带上她做好的粽子,然后走的大约1个小时的路送到学校,我母亲是这样,别人的母亲也是这样。到了高中,因为路途太远,母亲就再也没有送过粽子到学校了,但是总会在端午节那天故意留下几个粽子等星期六我们回家吃。到了大学,走出社会,端午节也只是偶尔才会吃粽子了,吃粽子也没味道了,没妈妈做的那种味道了。
今年端午节我提前打电话叫母亲做多点粽子,放在冰箱里,因为我已决定,我要暂时放弃城市里的工作,回到农村去,回到她的身边,我要做回农民。上面领导已批准我的离职申请,不日我就可以再次吃到儿时版本的妈妈味道牌端午节粽子!!!
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