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冬至吃汤圆：做汤圆加点“这种糖”，一口一个停不下来，真解馋！
时间过得真快，2018年的最后一个月也快要结束了，这冬至也快来临了。每年到了冬至大家都会吃饺子汤圆过节。冬至吃汤圆的时间已经很久了，在古代冬至这个节日比现在重要多了，古人有“冬至入大年”的说法，可以看出在古代冬至这个节日的重要。以前冬至的时候大家都会停下手头的工作，给劳动了一整年的身体一天休息的时间，为了补身体，冬至的时候人们会吃一些能够提供能量的食物，在北方冬至习惯吃饺子，在南方以前是吃糯米饭，后来变成了吃糯米制作的汤圆。汤圆寓意好而且味道甜蜜，吃完后大家的心情也会跟着变得很愉快。所以冬至吃汤圆也就慢慢的变成了一种习俗。
北方的饺子南方的汤圆，都代表了各个地区的性格，北方的大面猪肉咸味饺子，南方的糯米芝麻甜味汤圆，一个豪爽一个委婉。一个是北方天气干燥土地平缓的产物，一个是南方空气湿润地形崎岖的产物。都是当地人爱吃的美食，但是味道却有很大的不同，以前因为交通不便，所以大家只吃本地特产，而现在交通变得发达，食物之间变得没有界限，南方人爱吃北方饺子，北方人也爱吃南方汤圆。所以现在的冬至大家不像以前一样，只会吃一种东西，大家有了更多的选择，汤圆和饺子一起吃。
冬至不吃汤圆就好像没过冬至一样，总觉得对不起自己的嘴巴和胃。所以明天冬至的时候，要记得做一碗好吃的汤圆犒劳自己的嘴。吃汤圆当然也要自己做汤圆才好吃。外面买的水多汤圆少，关键是年年吃外面的难道不腻吗?今年冬至我们换一个花样吃汤圆，自己动手做这道美味的干吃汤圆。
做汤圆如果说直接去超市买袋装汤圆清水煮来吃就太简单了，关键是很多人并不喜欢这样吃。这种做法煮来的汤圆吃3个就腻了。所以今天小编要教大家吃不腻的汤圆，而做这道汤圆的关键之处就是放这种糖。做法步骤：首先汤圆要自己包，不要买超市的速冻汤圆，自己买点糯米粉来做，加点水揉一揉搓一搓就好了，一点都不麻烦。做汤圆里面不要包东西，这样出来的汤圆才好吃。汤圆搓好后在锅里加上油，然后将汤圆下锅炸至外面有点泛黄。这个时候撒一点点盐，再倒点清水进去，然后放上最关键的东西“红糖”多放点红糖，然后开小火收汁，等汁收完了撒一点芝麻起锅就可以吃了。味道特别好，一口一个停不下来。一次小编能吃20多个，真解馋！
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